日本食とか言うレパートリーのクソ少ない料理wwwww
1 名無しさん@おーぷん ID: 7MWH
味噌
醤油
出汁(風味)
塩
砂糖、みりん
酢
こんだけしか調味料ないとかwwwwwww
ネトウヨの嫌いな韓国ですら味噌だけで数十種類あるぞw
2 名無しさん@おーぷん ID: 7MWH
どれも、甘い、塩辛い、だけwwww
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13 名無しさん@おーぷん ID:bV15
>>9
なんで酸っぱい入れなかったの?
6 名無しさん@おーぷん ID: 7MWH
ジャップは手間暇()、素材の味()とか言うて高尚化してるけど蓋を開ければ料理できない民族なんやなって...
17 名無しさん@おーぷん ID:1dVV
でも日本食おいしいよね
24 名無しさん@おーぷん ID:1dVV
味噌でも地方地方でいっぱい種類なかったっけ
25 名無しさん@おーぷん ID:q3RL
海原雄山の五番弟子(大料亭の長官)「バカモノ!出汁は何十種類いや百種類は超すだろう!」
26 名無しさん@おーぷん ID:R9Pg
というか醤油と砂糖と塩と味噌と酢とみりんに素材の味を掛け合わせて多彩な味を表現するのが日本料理の凄いところやろ
28 名無しさん@おーぷん ID:q3RL
てか みりんが あるから
日本一の飯は実は名古屋となる
32 名無しさん@おーぷん ID:J1sY
味噌は一応1万種類以上あるぞ
35 名無しさん@おーぷん ID:1dVV
イッチに韓国の味噌の種類聞いても2つ3つぐらいしか知らなさそう
36 名無しさん@おーぷん ID: 7MWH
素材の味いうけど
ハンバーガーの方がよっぽど素材の味で勝負できてるやろ...
39 名無しさん@おーぷん ID:R9Pg
>>36
そこは個人の好みだからなんとも
肉が好きな人もいれば魚が好きな人もいるし
43 名無しさん@おーぷん ID:jA2y
相手を貶さないと勝てないとか惨めすぎやろ
55 名無しさん@おーぷん ID:1dVV
いいぞイッチ頑張れ
無知なのにそれを棚に上げて日本料理をディスり続けるんや
そしたらみんな顔真っ赤にして反論してくれるで
56 名無しさん@おーぷん ID:F9ja
日本食ても時代によりけりよ
57 名無しさん@おーぷん ID:F9ja
そら江戸時代くらいの食文化は品素なもんやで
59 名無しさん@おーぷん ID: 7MWH
お前らの好きな料理言うてみw
たいてい和食ちゃうから.
63 名無しさん@おーぷん ID: 7MWH
唐揚げ、ハンバーグ、カツ、天ぷら、どれも和食じゃありやせんw
66 名無しさん@おーぷん ID:1dVV
>>63
それマジで言うてんのか…
70 名無しさん@おーぷん ID:YdXK
洋食という名の和食の謎ジャンル
79 名無しさん@おーぷん ID:1dVV
結論
日本食はうまい
81 名無しさん@おーぷん ID: 7MWH
また勝ってしまった...
87 名無しさん@おーぷん ID:R9Pg
ハンバーグにしてもつなぎを使ってないから肉はクソ固いし鳥からもバッター粉と片栗粉っていう明確な違いがある
どっちも美味しいけど
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1642867453/
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朝鮮人は出汁の味を塩味と感じる説は本当みたいだな
最近こういう無知であることに自覚・疑問を抱かないアホって増えてるの?
生きてて恥ずかしくないんだろうか
スレ主は朝鮮だな、、、
定番の一方的な勝利宣言で草
>>29
マジでそう感じてるなら馬鹿舌が過ぎるわ
家庭料理ですら肉・魚・野菜系で味が変わるというのに
>>83
いいんやない、韓国料理で。
日本の巻き寿司のものになった!とか言い出さなきゃええで。
でも世界で受け入れられてるのは日本料理
残念でしたw
昆布と鰹があれば比較的簡単に出汁が取れるのは日本料理の特徴かもなぁ
もちろん家庭レベルならそれすら面倒だが、本格的に料理する上でのハードルの低さにはなってると思う
無知を晒すのはどこかっていったらねえ
旨味という概念を持たない奴らだからゴテゴテに濃い味を重ねるだけの料理しか作れないんだよ
唐辛子で味覚と前頭葉が破壊されたヒトモドキに和食のような洗練された料理を作り出す事は不可能