何でお肉屋さんってコロッケ作るん??
1 名無しさん@おーぷん ID: 5HfG
お肉関係ないやん
お肉入ってても主体はジャガイモやん
2 名無しさん@おーぷん ID:oTgD
美味しいからセーフ😋
3 名無しさん@おーぷん ID:elNa
コロッケは人呼びやろ
4 名無しさん@おーぷん ID:38XQ
旨いからええやん
メンチカツ一つ、コロッケ2つ!
- 【画像】YOASOBI・ikuraさん、変わり果てた姿で発見される
- 【画像】韓国アイドルのライブ衣装w
- 【薬】中国が日本人の命握る抗菌薬 企業、国産化へ着手も、低い薬価で採算取れず…国の支援急務
- 【速報】日銀「利上げしても円高にならないな。国民の為にもっと利上げしよう!」
- キテレツ大百科はなぜドラえもんになれなかったのか
- 路線バスで初 「外国人運転手」起用 人手不足解消へ
- 【元AKB48】鈴木優香さんπスラで万バズwwwwww【ゆうかりん】
- 三重県、外国人採用取りやめ検討 国籍要件復活、情報流出防止目的
- 剣最強→ラグナロク 槍最強→ロンギヌス 弓最強→与一の弓 鞭最強→ネビュラ じゃあ斧最強って何だよ?
- ( ´_ゝ`)ラサール石井議員「外国人の犯罪が多いって、担当大臣まで作って、そんな事実はどこにあるのか」 ※米山議員「外国人の凶悪犯の犯罪率は素...
- この森田ひかる、美しすぎてバズってしまう
- 【悲報】クマブーム、急に終わる
- ケンガンアシュラより面白い格闘アニメある?
5 名無しさん@おーぷん ID:RyET
肉からじゃがいもを錬成しとるんや
6 名無しさん@おーぷん ID:urK4
イッチがジャガイモだと思ってるのは肉やぞ
7 名無しさん@おーぷん ID: 5HfG
そもそもいいお肉をコロッケに入れるとかあるけど
いいお肉使う必要あるか?
9 名無しさん@おーぷん ID: 5HfG
何ならコロッケにお肉入れる必要性すら感じへんわ
13 名無しさん@おーぷん ID: 5HfG
賞味期限間近のお肉と
大して拘ってないジャガイモ使って客寄せって間違ってない?
14 名無しさん@おーぷん ID:mlrL
確かに
手間もかかるしな
16 名無しさん@おーぷん ID:OQ8m
キタアカリというじゃがいもなら美味い
17 名無しさん@おーぷん ID:KEtm
肉の切れ端を混ぜると錬金術になるからじゃね
知らんけど
18 ■忍【LV16,デーモンソード,7L】 ID:mBEt
メンチとか揚げるついでに1番利益率いいコロッケも揚げたれみたいな
22 名無しさん@おーぷん ID:38XQ
あのコーラみたいな真っ黒な油で揚げるから旨い
24 名無しさん@おーぷん ID: 5HfG
あと一回油止めただけでもう揚げれないんですとかもアホかなと
またつけたらええやん
しかも止めた直後でも同じ事言いよる
まだアッツアツやろが
25 名無しさん@おーぷん ID:wC7B
やらないからには理由があるし
コロッケなのもメリットがあるんやろ
正直ワイは知らんけど
何十年と続いてる理由がないわけない
26 名無しさん@おーぷん ID:MSkV
肉が多めだからこそお肉屋さんのコロッケは美味しいんやろな
27 名無しさん@おーぷん ID: 5HfG
>>26
逆になんで八百屋さんはコロッケ作らんのやろな
ええコロッケ仕入れられるやろに
28 名無しさん@おーぷん ID:NHFh
実はラードで揚げとるらしいで
29 名無しさん@おーぷん ID:jFG3
コロッケという手間のかかる料理を手頃な値段で提供する神
30 名無しさん@おーぷん ID: 5HfG
でも100円以上するとこは論外よね
31 名無しさん@おーぷん ID: 5HfG
コロッケ70円
メンチカツ120円が適正価格
32 名無しさん@おーぷん ID:oSGF
肉が入っていないコロッケとかやだ
35 名無しさん@おーぷん ID:xaLb
ラードも大量に仕入れられるしな
15 名無しさん@おーぷん ID:4x7C
単体で売り物にするような肉やないからコロッケとして売ったろ
コロッケ売れるやんけ良い肉使ってプレミアム感だそ
コロッケだけやと油もったいないからメンチとか豚カツも揚げたろ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655344859/
何でお肉屋さんってコロッケ作るん??
- 【動画】最近の地下アイドルさん、乳をはみ出しながら踊ってしまうwwwwww
- 【画像】コスプレイヤーさん、いくらなんでも狂った服で形振り構わずシコらせようとしてくる
- 【画像】韓国アイドルのライブ衣装w
- 【速報】母親による無理心中と報じられていた事件、急展開
- 日本「南鳥島周辺のレアアース泥の試掘するわ、成功なら本格的に採鉱してくよ」
- ケンガンアシュラより面白い格闘アニメある?
- 【悲報】クマブーム、急に終わる
- 【元AKB48】鈴木優香さんπスラで万バズwwwwww【ゆうかりん】
- この森田ひかる、美しすぎてバズってしまう
- 剣最強→ラグナロク 槍最強→ロンギヌス 弓最強→与一の弓 鞭最強→ネビュラ じゃあ斧最強って何だよ?
- 【画像】赤坂サウナ事故のドアノブが特定「高温多湿な環境での使用禁止」が明記されていた
- 【画像】女さん「私は左を持って行って男に右にされました」パシャッ
- 渡邊渚「スカートが短いから痴漢してOKなんておかしい」「数えきれないほど痴漢に遭った」
ランダム記事紹介
- 山口達也、講演年100本・年収7000万円の現在
- 【画像】コスプレイヤーさん、いくらなんでも狂った服で形振り構わずシコらせようとしてくる
- EVの電磁波で「放射線被曝」するという噂、調査結果がこちら
- 【画像】YOASOBI・ikuraさん、変わり果てた姿で発見される
- 【悲報】M-1王者たくろう、優勝からわずか2日でおもんないのがバレてしまうwww
- 【画像】女さん「私は左を持って行って男に右にされました」パシャッ
- 女性「なんか最近私フライドポテトの匂いがするんだよね」 友人「あっ…」→
- 年の瀬の都庁前に900人の長蛇の列…「2万円給付なし」高市政権への怒りと、底を突いた困窮者の限界
- 「日本は核保有すべき」発言の官邸幹部、実は“この人物”だった
- 【画像】韓国アイドルのライブ衣装w
- モグライダー芝「アンチの便所の落書きを真に受けるな」「芸能人はSNSやらない方がいい」
- 【元AKB48】鈴木優香さんπスラで万バズwwwwww【ゆうかりん】
- この森田ひかる、美しすぎてバズってしまう
- 【画像】YOASOBIの女のほう、変わり果てた姿で見つかるwwwwwww


























引き筋とかクズ肉色々入ってるんじゃないの
牛脂入れとけば味はごまかせるしなー
自炊して見ると分かるけど、
メンチカツは作るけどコロッケはめんどくさくて作らん。
コロッケと餃子は自分で作るより買った方が良い。
端切れの部分を少しでも活用して歩留り良くしてるんだよ
学生時代にバイトしてた焼肉屋は牛タンの先っぽの方とか柔らかくなるまで煮込んだカレーライスが人気だったわ
近所にメンチカツが話題になって売れまくってメンチカツ主体になったお肉屋さんあるわ
友達が大手の精肉部門で働いてるから聞いたけど、スーパーとかのミンチ肉は絶対に買わないって言ってた。明らかに見ただけでヤベェやつをミンチにしてるからってさ。
真面目に回答すると、肉の処理でラードが大量に出るから、それを効率よく消費出来るように、らしい