メスティンで鯛めしにチャレンジするで
1 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
先日メスティン炊飯デビューしたばかりだけど今回は炊き込みたい飯を作ってみるよ
2 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/RWzeIDu.jpg
米と水はシェラカップで正確に測った！
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3 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/dUQNiYs.jpg
タイの切り身を
5 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/R6wrCFd.jpg
塩をふって米の吸水時間だけ寝かした！
8 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/fv6NDJ7.jpg
タイを炙って
10 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/NADsfxr.jpg
調味料と一緒に入れて
11 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/HM0Ft5Y.jpg
今炊飯中
12 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
前回は岡山ニキがリアルタイムでアドバイスしてくれてたけど今回は…
頑張ってみるわ
13 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/t4pf0tu.jpg
エアコンの風を弱くしてパチパチを聞き逃さないようにしてる
ちょっとタイの香りがしてきた
16 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/ovdYQVT.jpg
さっきダイソーで買ったばかりのスパイス入れに色々入れてみた
なんか見てるだけでワクワクするw
18 名無しさん＠おーぷん ID:7cjx
スレを開くまで思いえがいていた鯛
https://i.imgur.com/rQSa23L.jpg
22 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
>>18
その鯛めしは…
極上品や！！
24 名無しさん＠おーぷん ID:necg
CB缶に100均のペットボトル保温するの巻くと保温にもなるしオサレやで
28 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
>>24
それ見たことある！
行く行くはおしゃれアイテムも揃えてみたいな
29 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
これいつになったらパチパチ言うんやろ（既視感
30 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
焦げた匂いはしないしもう少しかな…
34 名無しさん＠おーぷん ID:UIGm
鯛めしすこうまいよな完成楽しみや
37 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
>>34
わいも大好き！
パチパチ言わんけど長すぎるからそろそろ火から降ろすわ…
39 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/zKco0zD.jpg
10分放置で開けてみる
40 名無しさん＠おーぷん ID:7cjx
あわわわわ
https://i.imgur.com/HgFijik.jpg
46 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
>>40
ちょっとまてぇ〜い?（千鳥の相席食堂）
41 名無しさん＠おーぷん ID:mpTq
飯盒炊爨は音より湯気の出方で測る方がええぞ
沸騰して湯気が出始めるまでは中火、湯気が出てから湯が蒸発して出なくなるまで若干火を強くして、湯気が出なくなったら火を止めて余熱蒸らしや
47 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
>>41
これめちゃめちゃいい判断材料やね！！！
湯気の出方はじっと観察してたけどで無くなるタイミングは分かったよ
今度は音になよらない炊飯を目指してみます！
それなら周りがうるさくても判断できるね
44 名無しさん＠おーぷん ID:3hXY
静かな飯盒て怖いよな
中で何が起こってるかわからん
57 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
10分蒸らしオワタ＼(^o^)／
60 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/MYgA6Fw.jpg
見た目と香りは○
65 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/yvifO86.jpg
混ぜ混ぜして大葉をちらしてひとくち食べたけどうんまいwww
71 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/0Vdn5VC.jpg
少しだけ塩味が足らなかったので追加
https://i.imgur.com/cLlosRs.jpg
美味すぎる😆
83 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/GyjkiIe.jpg
柚子胡椒イン！！！
これめちゃめちゃ旨いやんけ🥢😆
この発想はなかったけどこれから定番にさせてもらいます🙇
84 名無しさん＠おーぷん ID:hPZ3
キャンプやっては見たいけどいざやると不自由を絶対楽しめないからワイには無理やね
93 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
>>84
キャンプは合う合わないがあると思うからそれでいいと思うやで👌
85 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
鯛めしに柚子胡椒…
これ無しではおられん体になってしまったwww
88 名無しさん＠おーぷん ID:oCRX
ダイソーメスティン本家と違ってバリ取りしないでいいから楽なんよな🤤
94 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
>>88
あの値段で手に入るのは嬉しいよね
104 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
https://i.imgur.com/OpsU9jv.jpg
ごちそうさまでした🙏
今日もメスティン炊飯の貴重なアドバイスをもらって勉強になりました
前回の岡山ニキに教えてもらった揺すって水感が無かったら…の判断で火から下ろしたのも今回の成功の鍵だったやで
レスをくれたみんなありがとう
105 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
ほなまた…
106 名無しさん＠おーぷん ID:Eetn
骨かアラがないと鯛の出汁でないだろ
107 名無しさん＠おーぷん ID: AcLu
>>106
骨とアラがあると最高なんだけどね
キャンプ飯だからこんな感じかなぁとw
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1659328805/
メスティンで鯛めしにチャレンジするで
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家でやるんなら電気がまでやれ
>>60
いやいや、めちゃくちゃ美味そうやん