肉って赤身のが旨くね?

牛ヒレ肉 サイコロステーキ (肉 バーベキュー 牛肉) (500g)

1 名無しさん@おーぷん ID: y4JI

しもふり正義みたいな感じやけどさ

3 名無しさん@おーぷん ID:ikCX

それはそう

4 名無しさん@おーぷん ID:DJiv

肉の赤身ってなんや
生なんか?

7 名無しさん@おーぷん ID: y4JI

>>4
真っ赤な肉

12 名無しさん@おーぷん ID:DJiv

>>7
はへぇ
見たことないわ

14 名無しさん@おーぷん ID: y4JI

>>12
貴族かよ

6 名無しさん@おーぷん ID:0xTj

脂ギッシュでやわい肉よりかってえ肉のがうまい

8 名無しさん@おーぷん ID:WGxU

赤身がええ
カロリー低めやし

9 名無しさん@おーぷん ID:HJOr

人間本位で不健康なまでに肥えさせた肉が美味いわけないやろ
大自然の中で牧草をたっぷり食べてのびのび育てられた家畜の肉こそが本物の肉や

11 名無しさん@おーぷん ID:9p45

>>9
その理論やと豚より猪の方が美味いってことになるやろ

15 名無しさん@おーぷん ID:HJOr

>>11
うぬぬ

10 名無しさん@おーぷん ID:Vqqq

しもふり肉で最も有名なのは松阪牛ですが、赤身が多くて美味い肉を追求したら米沢牛に行き着きました

13 名無しさん@おーぷん ID:aEsD

肉によるとしか
赤身でもシャトーブリアンならみんなが納得するやろ

17 名無しさん@おーぷん ID:6GvQ

サシが入ってるのも美味いけど2口食ったら飽きる

18 名無しさん@おーぷん ID:0Ewn

マグロも赤身一筋

19 名無しさん@おーぷん ID:f8M0

霜降り信仰なんて日本だけやろ?
あんな脂っこいのより赤身のほうが美味いわ

20 名無しさん@おーぷん ID:9p45

>>19
wagyuu海外でも人気やぞ

22 名無しさん@おーぷん ID:vMSK

ステーキは赤身が美味い
しゃぶしゃぶとかすき焼きは多少霜降ったのが美味い

23 名無しさん@おーぷん ID:DjtB

赤身すぎてもきついな。高級和牛の赤身が、油のバランスもちょうどいい

25 名無しさん@おーぷん ID:Mstu

霜降正義なのはすき焼きとしゃぶしゃぶだからやね
ステーキは前からヒレ肉が正義や

27 名無しさん@おーぷん ID:9p45

まあ焼肉では美味いけどステーキで食うとゲロ吐くわ

28 名無しさん@おーぷん ID:DjtB

>>27
これやわ。焼き肉でも少量で良い

30 名無しさん@おーぷん ID:vMSK

ステーキでも焼肉でも美味いハラミとかいう神部位

31 名無しさん@おーぷん ID:PNIr

どうせ結婚できひんから独身のほうがいいって言ったろ

自動車買えないから必要ないって言ったろ

高い服買えないから買ってる奴バカにしてワークマン褒めたろ

高級腕時計なんて買えるわけないからスマホで十分って言ったろ

霜降り食べる金ないから赤身褒めたろ←NEW

38 名無しさん@おーぷん ID:0Ewn

>>31
自分の言葉で反論できないから僻み認定して精神的勝利したろ←NEW

45 名無しさん@おーぷん ID:Mstu

>>31
独身だとすき焼きもしゃぶしゃぶも食べる機会減りそうだもんな
ワイも赤身肉好きだけど
ローストビーフ作って嫁と食べてるわ

34 名無しさん@おーぷん ID:PNIr

他人で語るな自分で語れ

35 ■忍【LV1,ばくだんいわ,OW】 ID:FkFr

>>34
他人のケースも引用しないと
「自分語りだ!」との誹りを受けるリスクが・・・。

36 名無しさん@おーぷん ID:umqj

本当に美味しい霜降り肉なんてごく一部やしな
安価な霜降り肉はただ脂がくどいだけで美味しくない

39 名無しさん@おーぷん ID:FkFr

精神的勝利といえば魯迅

40 名無しさん@おーぷん ID:TUSw

一回マジでお高いサーロインのステーキ食べたらそこらの店の霜降り肉が食えなくなった
脂の甘味が違いすぎる

42 名無しさん@おーぷん ID:0qfZ

ワイはヒレ肉が好き

44 名無しさん@おーぷん ID:jcXa

高いとこで食った赤身は柔らかくてうまかったわ

46 名無しさん@おーぷん ID:mMdp

赤身のステーキってヘルシーけ

47 名無しさん@おーぷん ID:FkFr

>>46
脂肪成分が多くないから
比較的ヘルシーな気がする

16 名無しさん@おーぷん ID:umqj

グラム1000円の国産牛よりグラム200円の外国産のほうが好き

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1677732250/
肉って赤みのが旨くね?

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コメント

本文9は事実
実際霜降りはそういう牛から出てきたものを最高級としてた
いまは霜降りになる原理突き止めて無理やり霜降りにしてる偽高級牛ばっかり

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