自炊したことあるやつにしか分からないこと挙げてくれ
1 名無しさん＠おーぷん ID: gFjO
ナスはめちゃくちゃ油を吸う
2 名無しさん＠おーぷん ID:t6oc
塩には金かけた方がいい
3 名無しさん＠おーぷん ID:NXlj
レンジでチンが一番ラク
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11 名無しさん＠おーぷん ID:xArp
>>6
意外と固くなる
味のノリが悪い
生姜多すぎたかな？
などなどの失敗ない？
12 名無しさん＠おーぷん ID:t6oc
>>11
しょうが入れすぎたはまぁあるわ
豚肉炒める時にすこしみりんかけるとええで
8 名無しさん＠おーぷん ID:1b73
料理は基本目分量
9 名無しさん＠おーぷん ID:nM7I
ウスターソースとケチャップ混ぜれば大体の洋食いける
10 名無しさん＠おーぷん ID:bSuq
楽しい
13 名無しさん＠おーぷん ID:G4FV
調味料1本買えばしばらく保つのが頭では分かってるはずなのに1回の出費をためらいがち
14 名無しさん＠おーぷん ID:JmvZ
ごま油でごまかす
15 名無しさん＠おーぷん ID:C6q8
豆腐は爆発する
16 名無しさん＠おーぷん ID:ltVj
珍しい調味料は年単位で残り続ける
17 名無しさん＠おーぷん ID:aBqT
オイスターソースは神
18 名無しさん＠おーぷん ID:RIBW
そうめんは普通にめんどくさい
19 名無しさん＠おーぷん ID:ltVj
ネットでバズってる料理？の悪すぎるコスパに引く
20 名無しさん＠おーぷん ID:RIBW
クックパッドはゴミって世間で言われてる以上にゴミ
21 名無しさん＠おーぷん ID:AxWY
卵を何とか使わないと栄養面で気になってしょうがない
23 名無しさん＠おーぷん ID:TpKn
煮物は麺つゆでOK
24 名無しさん＠おーぷん ID:RIBW
コロッケは狂気の調理工程
26 名無しさん＠おーぷん ID:93t5
鶏がらスープの有用性
27 名無しさん＠おーぷん ID:RIBW
調味料の賞味期限が切れてて時間の経過を感じる
31 名無しさん＠おーぷん ID:ltVj
野菜の高さ
鶏胸肉の有能さ
32 名無しさん＠おーぷん ID:TpKn
フライヤーを買うと揚げ物が楽に出来るが食いすぎて太る
33 名無しさん＠おーぷん ID:PYdS
玉ねぎ日持ちしすぎて野菜そればっかりになる
34 名無しさん＠おーぷん ID:QCNg
一番めんどくさいのは後かたずけ
39 名無しさん＠おーぷん ID:93t5
クックドゥ系は買いだめして絶対期限切れる
でも普通に使える
41 名無しさん＠おーぷん ID:WGeK
>>39
クックドゥもう10年くらい使ってない気がする…
42 名無しさん＠おーぷん ID:iIVn
洗用の洗剤を真剣に選ぶようになる
油切れ水切れが悪いとホントにイライラしてくる
43 名無しさん＠おーぷん ID:RIBW
なんでもいいから人が作ったもの食いたくなる
46 名無しさん＠おーぷん ID:Hkfb
ひき肉 面倒臭い
47 名無しさん＠おーぷん ID:M0a1
最後は冷凍餃子に行き着く
48 名無しさん＠おーぷん ID:TpKn
乾麺を茹でる時は沸騰した湯に麺入れて再沸騰したら火を消して規定時間待つだけでいい
51 名無しさん＠おーぷん ID:93t5
豆板醤余る
52 名無しさん＠おーぷん ID:nn4u
作ったものはとりあえず冷凍する
54 名無しさん＠おーぷん ID:PYdS
冷凍するけど食べない
とくにカレー
59 名無しさん＠おーぷん ID:xh3o
土鍋で米を炊くのは意外と楽
土鍋にこげついたご飯を洗い落とすのは大変
60 名無しさん＠おーぷん ID:nn4u
調味料費＞食材費
61 名無しさん＠おーぷん ID:ltVj
そもそも魚は高い！
肉より高い
65 名無しさん＠おーぷん ID:AxWY
備蓄するつもりで買った食材なのに腐らせないように喰うことに義務感が出る
72 名無しさん＠おーぷん ID:M0a1
ニンニクは放置するとスライムみたいになる
74 名無しさん＠おーぷん ID:7KvX
火加減の難しかしさ
78 名無しさん＠おーぷん ID:ltVj
思ってたほどは節約出来ない
なんならコンビニ弁当の方が安い時すらある
80 名無しさん＠おーぷん ID:AxWY
レトルト買い置きのまあ今でなくてもええかという安心感
83 名無しさん＠おーぷん ID:ltVj
面倒なのは調理より後片付け
84 名無しさん＠おーぷん ID:AxWY
>>83
それはたまに気が向くから別に気にはならんなあ1日に一遍くらいはやるし
86 名無しさん＠おーぷん ID:pEWm
>>83
そして増えていく丼飯のレパートリー
90 名無しさん＠おーぷん ID:BgAy
カリ城のルパンと次元が食べてるミートボールスパ
普通にミートソースにして食べた方が速い
91 名無しさん＠おーぷん ID:IC1n
シャウエッセンは思ってた以上に高い
25 名無しさん＠おーぷん ID:XjbE
かーちゃんは偉大
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1684377902/
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生姜焼きは豚バラで作るのがかなり楽、めんつゆとチューブの生姜だけで美味しいし
栄養バランス考えると大体具材が野菜炒めになる
とりあえず汁物に全部ぶち込むのが楽でうまい
>>78
さすがにコンビニ弁当に値段負けるのは食材かメニュー選びが下手過ぎなんじゃ・・・
ストレス無い調理には2口以上のコンロと広いシンクが重要
ワンルームのフライパンすら入らないシンクの環境はキツかった
実家に帰ったとき母親との会話が増える
なんだかんだで毎日自炊するコツみたいなものを知ってるから頼りになるわ
最初はレシピ通り
目分量は失敗の元