ワイ鯉の洗いを貰う
1 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
どないして食えばええんや
3 名無しさん＠おーぷん ID:44fT
酢味噌付けて食うんやで
4 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
https://i.imgur.com/a1lLCjF.jpg
酢味噌とかないわ
16 名無しさん＠おーぷん ID:44fT
>>4
けっこう下処理ちゃんとしてあるやつやん
生で食えるでこれ
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5 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
醤油でもええんか・・・？
6 名無しさん＠おーぷん ID:28Ah
焼かないと腹壊すぞ
7 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
一応生で食えるやつやで
8 名無しさん＠おーぷん ID:oWYF
生怖くない？
11 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
今1口食うたわ
12 名無しさん＠おーぷん ID:Ba7W
思ったよりきれいやった
14 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
鯛やこれマジで味が鯛、普通に食える
18 名無しさん＠おーぷん ID:k4cw
淡水魚って寄生虫えぐいのな？
その苦しみもえぐいのな？
19 名無しさん＠おーぷん ID:g6em
普通に美味いからね
20 名無しさん＠おーぷん ID:c90V
お茶漬けだろ
21 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
https://i.imgur.com/hVUeyQX.jpg
生食用のやつやから生でも食えるはずや、販売店も知っとる
22 名無しさん＠おーぷん ID:LDco
変な容器じゃなくてちゃんとした皿に出してくれ
28 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
とりあえず刺身醤油で1口食ってみる
29 名無しさん＠おーぷん ID:oWYF
鯛っぽいならつみれにしても美味いんちゃうか
32 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
美味くて草
36 名無しさん＠おーぷん ID:ekGR
通は泥臭い鯉を鯉こくで食す
38 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
今日からしめ縄編むんでその景気づけとして鯉料理を食う神事らしいで
39 名無しさん＠おーぷん ID:ekGR
鯉って山間地だとまともに食べられる数少ない魚介類だったからご馳走やな
それこそ鮎とかよりもご馳走感高い
40 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
https://i.imgur.com/RB9dnug.jpg
色綺麗やなまあ養殖場のやつだけど
41 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
どこか超遠くにやっぱり泥とかコケ臭さが微妙にあるから苦手な人は苦手やろな
42 名無しさん＠おーぷん ID:ekGR
ナマズを食ったことあるワイからすると鯉はほぼ鯛
ナマズは川底食ってる味がする
43 名無しさん＠おーぷん ID:MXPS
ここ20年の間に、鯉の洗いを食べたことのある人、中国や韓国で川魚の刺身を食べたことのある人、タイやラオスでエスニック料理を食べたことのある人は、是非専門医の診断を受け、検便をしてください
50 名無しさん＠おーぷん ID:fXoU
小さい頃じいさまが買ってきてよく食わされたけどまだ死んでないから大丈夫や
53 名無しさん＠おーぷん ID:eINJ
下処理してあったら余裕綽々やろ
裏山
54 名無しさん＠おーぷん ID:sKYc
醤油じゃあかんのか？
55 名無しさん＠おーぷん ID:eINJ
机汚くて草
モデラーか？
57 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
骨痛えええ
62 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
コリコリしてて美味しぃ
63 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
あとは縫い物とか結構するからハンマーガシガシ使うから机ボコボコやわ
65 名無しさん＠おーぷん ID:fXoU
鯉って完全に鯉の味なんよな
あと身自体がザラついてる感じがする
66 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
>>65
わかるなんかザラというか氷で締めてる食感というかこれ氷で絞めてるわ
67 名無しさん＠おーぷん ID:fXoU
日本酒には合うと思う
70 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
淡水魚飼育したことあるやつなら分かるけどどこか超遠くにあの水槽の藍藻の匂いがする鯛の味
74 名無しさん＠おーぷん ID:fXoU
金魚とか鯉の仲間って底砂食っては吐き出すからあんま藍藻つかんのよな
75 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
これあんま美味しいもんではないわ行事ごとで通ぶりながらちびちび食うもんや、ワイみたいなデブは普通にガツガツ食うけど
76 名無しさん＠おーぷん ID:eINJ
藍藻の匂いめっちゃ苦手やわ
下処理の大切さが問われるな
77 名無しさん＠おーぷん ID:LDco
鯉の洗いってネットショッピング検索したら妙に安いから
買いそうになると同時に不安になる
78 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
>>77
わざわざ買ってまで食うものでは無いと思うで、ぶっちゃけ普通にマグロの方が圧倒的に美味い
79 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
完食~
80 名無しさん＠おーぷん ID:ZNfv
フナの刺身は意外とうまい
81 名無しさん＠おーぷん ID:Le3T
酢と味噌乗っけただけでもええやろ
84 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
総評として火は通した方が美味しくは食える、あとあまりにも骨が鋭くて長い、味はうま味
86 名無しさん＠おーぷん ID:Dw0w
鯉の洗いって名前しか知らんのやが刺身ってことか？
88 名無しさん＠おーぷん ID:mUnG
酢味噌を食べる口実や
89 名無しさん＠おーぷん ID: aAhn
前はJR日田駅の駅弁で鮎寿司が売ってあったみたいやね
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1698666349/
ワイ鯉の洗いを貰う
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鯉は鯉こくも鯉の洗いも食べたことなくて、何となく興味はあった。
でも、これ読んだら別に食べなくてもいいかなって思った。
特に刺身で骨があるのは耐えられない。
鯉の骨はY字になってて新鮮な生の身からきれいに外せるもんじゃないからね
絶対生で食べてはいけない