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9 名無しさん@おーぷん ID:yAX
筋切らんと硬くてかなわんな
11 名無しさん@おーぷん ID:NNC
お得やん
安い肉はニンニクまみれにして食いたいンゴ
17 名無しさん@おーぷん RcK
ちなみにもう食った後やからアドバイスは反映できない模様
25 名無しさん@おーぷん ID:Z6b
アメリカ産は普通にうまいわ
28 名無しさん@おーぷん ID:nBn
うまそう、このくらいが一番酒が進む
29 名無しさん@おーぷん RcK
2分くらい焼いたら裏返します
んでよく裏表焼いたらおkとかいうが、安い肉は裏返しを3回くらいやって牛脂にまみれさせた方がジューシーになるやで
http://i.imgur.com/bVfqYHn.jpg
32 名無しさん@おーぷん ID:G4N
年取ったら国産の霜降りピンクの肉より
外国の固いの好きになってきた
41 名無しさん@おーぷん RcK
休ませてる間に付け合わせやソース、お皿の準備していきます
まず付け合わせ
http://i.imgur.com/4k9yj43.jpg
46 名無しさん@おーぷん ID:Z6b
>>41
つけあわせのセンスええな
43 名無しさん@おーぷん ID:oOM
ワアはにんじんのグラッセがすこ
44 名無しさん@おーぷん ID:OQZ
イッチガチ勢やん
ワイなんてただただ塩コショウとニンニクで食ってたンゴ
現指示かな
45 名無しさん@おーぷん RcK
玉ねぎは繊維に沿って縦にきります
http://i.imgur.com/z8r2ikY.jpg
んでフライパンにドバー
http://i.imgur.com/OMFa0EB.jpg
48 名無しさん@おーぷん ID:QZT
付け合せとか料理作る前にやっとけや
50 名無しさん@おーぷん RcK
51 名無しさん@おーぷん ID:cMK
中野はいいところ
63 名無しさん@おーぷん ID:OQZ
すっごい…
68 名無しさん@おーぷん ID:G4N
ステーキ皿なんか持ってるのがもうね
69 名無しさん@おーぷん RcK
74 名無しさん@おーぷん ID:3wk
くいたい
82 名無しさん@おーぷん ID:Xjl
はっや
87 名無しさん@おーぷん RcK
食ってからスレ立ててるんや
すまんな
88 名無しさん@おーぷん ID:8MI
イッチ嘘松
97 名無しさん@おーぷん RcK
そんな感じで漬け込みとかめんどくさい事しなくてもスーパーの安いステーキ肉も普通に柔らかく美味しくいただけますよ
筋切り、肉叩き、アルミホイルで休ませる
これだけやれば美味しくいただけます
ステーキ皿も2000円しないくらいなんでワイのように週末ステーキ食ってる肉マニアはおすすめやで
102 名無しさん@おーぷん RcK
ほな
付き合ってくれてサンガツ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1509254709/
安いステーキ焼くで
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まだ夜食と呼ぶには早い時間に見て良かった
なんか食ってくるわ
こいつも火力不足
霜降りよりアメリカ肉とか言うためシュバってくる連中は
霜降りじゃない国産肉がある事を知らないんかな