100円寿司の代用魚ってあるけどさ

回転寿司「激安ネタ」のカラクリ−ファン必読! 偽装魚&インチキ代用魚総覧85種 (別冊宝島)

1 名無しさん@おーぷん ID: wDz

あれって詐欺じゃないんか?
教えて

2 名無しさん@おーぷん ID: wDz

優良誤認にならんのか?

3 名無しさん@おーぷん ID:gqC

詐欺ではない

4 名無しさん@おーぷん ID: wDz

マグロ(アカマンボウ)

6 名無しさん@おーぷん ID:4Jy

ワイのピュアな心が砕けるからそれ以上詮索するな

9 名無しさん@おーぷん ID: wDz

>>6
旨くてもええけど
魚の偽造はあかんでしょ

7 名無しさん@おーぷん ID: wDz

食の安全とかいうわりに代用魚は許されるのはなんでや

8 名無しさん@おーぷん ID:gbz

容器包装された加工食品の表示規制はあるが、飲食店についてのルールはない

とググったらすぐ出てきたんやが

12 名無しさん@おーぷん ID: wDz

>>8
ガバガバやんけ

牛肉って言われて豆腐ハンバーグ食わされる気分やわ

10 名無しさん@おーぷん ID:FsH

エンガワはオヒョウ

11 名無しさん@おーぷん ID:FsH

でもマグロとは書いてなくて赤身だからセーフw

13 名無しさん@おーぷん ID:yKl

マグロという名でだしてる商品まちゃんとしたマグロやろ
ネギトロとかがマンボウ

15 名無しさん@おーぷん ID:9nq

一回給食でメルルーサのフライって名前の献立奴が出たことあるわ
アレも代用魚なんやろうな

17 名無しさん@おーぷん ID:FsH

まあ食べてみてそれなりに食べれればよし

19 【1479円】 ID:UXO

エンガワ(カレイ、ヒラメとは言ってない)

20 名無しさん@おーぷん ID:KzG

みんなわかっててニセモノを受け入れてるんならいいんやないの?
被害者はおらんわけやし

23 名無しさん@おーぷん ID: wDz

>>20
全員が受け入れてるわけちゃうやろ

21 名無しさん@おーぷん ID: wDz

レス21の画像1 https://i.imgur.com/DUTyjLg.png
みんな大好きマグロ

24 名無しさん@おーぷん ID:FsH

>>21
客が勝手にマグロだと思っただけやw

35 名無しさん@おーぷん ID: wDz

>>24
堂々とマグロって書いてあるやんけ

43 名無しさん@おーぷん ID:FsH

>>35
赤マンボウ使ってたらマグロとは書いてないはず
赤身としか書いてない

26 名無しさん@おーぷん ID: wDz

レス26の画像1 https://i.imgur.com/de4Nrmq.jpg
エンガワは美味しいなあ

28 名無しさん@おーぷん ID:2qm

>>26
オヒョウ?

27 名無しさん@おーぷん ID:G5A

心配するな大手100円チェーンはやってないぞ

30 名無しさん@おーぷん ID:KEQ

アカマンボウって食べたことないから食べてみたい
この間格付けでも出てたやん?

32 名無しさん@おーぷん ID: wDz

>>30
ネギトロあるやろ

42 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>30
マグロやなくてカジキに近い
房総半島の南の方行けば今の時期はあると思うが基本稀少魚で値段もそれなりにするで

33 名無しさん@おーぷん ID: wDz

レス33の画像1 https://i.imgur.com/1m3Rmtc.jpg
サーモン(鮭とは言っていない)

36 名無しさん@おーぷん ID:FsH

>>33
普通に美味そう

38 名無しさん@おーぷん ID:2qm

>>33
普通にトラウト

48 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>33
サーモンはサーモノイド(鮭科魚類)ならセーフやで
無論キングサーモンとか言うたら完全アウト

116 名無しさん@おーぷん ID:1HR

>>48
サーモンは鮭科の魚という意味なのか
紅ザケもキングサーモンもサーモンで詐欺では無いということか

118 名無しさん@おーぷん ID:Q52

>>116
ニジマスも養殖されてるのはサーモントラウトって呼ばれるしな

123 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>116
せや
気になるならこのサーモンてのは何のサーモン?って聞き方すればええ

40 名無しさん@おーぷん ID:tYf

今ダメになったんやないっけ?

44 名無しさん@おーぷん ID:G5A

>>40
10年以上前になってるぞ

46 名無しさん@おーぷん ID:CeE

>>44
ならイッチ嘘吐きやん

52 名無しさん@おーぷん ID:G5A

>>46
大手三社が週刊誌にに謝罪させたことがあるぞ

54 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>46
20年ぐらい前の週刊誌知識でスレ立ててるからしゃあない

49 名無しさん@おーぷん ID:66Q

ちゃんとしたの食べたきゃちゃんとした所行くからええわ

51 名無しさん@おーぷん ID:t7G

サーモンとか原型知ってる人1割いないやろ

53 名無しさん@おーぷん ID:iba

100円寿司で魚名書いてないのってエンガワくらいじゃね?

55 名無しさん@おーぷん ID: wDz

大トロやで
レス55の画像1 https://i.imgur.com/P2WxfJj.jpg

56 名無しさん@おーぷん ID:G5A

>>55
お前、回転寿司のこと知らんやろ?

59 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

というかな、簡単な話アカマンボウなんて稀少で高い魚をわざわざマグロなんて言わんでも、
キハダマグロの方が安い上にマグロを合法的に名乗れて安定供給までできるねん

60 名無しさん@おーぷん ID:G5A

>>59
ほんこれ

62 名無しさん@おーぷん ID:06B

普通はキハダマグロやろ

63 名無しさん@おーぷん ID:G5A

>>62
昔の関東はバチ

64 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

他のネタもおなじや
20年近く前はアカニシガイをサザエとか言うてたのは確かやが、今100円回転寿司でそのままの名前で回っとるやろ?
アワビ→ロコ貝orチリアワビも同じや

65 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

このイッチ、和名ついてるマグロ全部言えなさそう

67 名無しさん@おーぷん ID:5Y9

代用魚使ったほうが高くなる定期

68 名無しさん@おーぷん ID:6uk

物流や漁業技術の発達で
代用魚使う必要性はなくなってきとるな
アカマンボウなんて実は安くないしな

70 名無しさん@おーぷん ID:5Y9

>>68
代用になるのは間違いないけど全国チェーンで取り扱うほど大量にアカマンボウ獲るって無理やろな

73 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>70
あんなん南房総の地場消費プラスαがせいぜいやろ
ただゴミみたいなネットフェイクニュースのせいで不味い魚みたいなイメージ付けられたのはほんまクソ

82 名無しさん@おーぷん ID:5Y9

>>73
ググったら白身の部分はマグロと似ても似つかないけどめっちゃうまいらしいね

85 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>82
上でも書いたけどカジキのトロに近い
あっさり旨味で脂感じさせるんや
ワイは刺身よりソテーした方がすこ
この魚まともに食った事あるなら、これが回転寿司のマグロなんて口が裂けても言えんはずやで
まあ白身と赤身の区別つかんレベルの味音痴も世の中にはいるけどな…

71 名無しさん@おーぷん ID:KbX

いっちはスーパーに売ってるししゃもがカペリンっていうまったく別種の魚って知らなさそう

72 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

ただ百円回転寿司に限らず貝とかは中韓産多いからその辺は避けるな
大手チェーンなら各自サイトで原産地公表してるからその辺は各自判断や

88 名無しさん@おーぷん ID:Q52

ちなみに代用魚とかいう陰謀論者の理論は
マグロはマグロやが「ネギトロ」はアカマンボウみたいなやつやで

90 名無しさん@おーぷん ID:ETq

>>88
ネギトロだってきょうびビンチョウやろ

95 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>90
これはそれなり高級店ニキ

91 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>88
安いネギトロは普通にキハダの切れ端叩いてショートニング(植物性油脂)加えたもんて知らないんやろなぁって…

92 名無しさん@おーぷん ID:5Y9

>>88
ネギトロは代用魚よりむしろ油による嵩増しの方が気になる
たまにマヨネーズみたいな味するネギトロあるやん

94 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>92
スーパーで真空パックのネギトロ売ってたら原材料見れば納得やで(ニッコリ)

96 名無しさん@おーぷん ID:5Y9

>>94
まあぶっちゃけ見ればわかるよね
ペーストみたいになってるのはお察し

逆に「まぐろたたき」とか書いてある方がちゃんとしてる

97 名無しさん@おーぷん ID:FsH

すき家のフリスビー丼はサラダ油なん?

99 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>97
サラダ油と同じ油とは言えんけど、植物性油脂使ってんのは間違いないわね

101 名無しさん@おーぷん ID:FsH

>>99
やっぱなあ
一度注文してメチャクチャ後悔した思い出w

102 名無しさん@おーぷん ID:gxy

レス102の画像1 https://i.imgur.com/AfMfHk3.jpg
エンガワ取れたで

105 名無しさん@おーぷん ID:dxk

>>102
オヒョーwww

108 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

>>102
これは普通に縁側表記でセーフ

106 名無しさん@おーぷん ID:FsH

エンガワはエンガワやろ
間違いない

111 名無しさん@おーぷん ID:Yw8

ちなマグロの赤身、中トロ、大トロに関しては不当表示防止で規定されてない
つまりマグロ類であればそっから先の分類は店の基準でセーフって理論や

113 名無しさん@おーぷん ID:OJ3

マグロと偽ってアカマンボウが使われているなんてデマ、まだ信じとる人おったんやなあ

130 名無しさん@おーぷん ID:iWf

別においしいからセーフ

136 名無しさん@おーぷん ID:FsH

正直何マグロかも書いてほしい
クロマグロじゃないってことは分かってるから

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1590050355/
100円寿司の代用魚ってあるけどさ

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コメント

えんがはオヒョウの縁側だしなぁ・・・・

普段の生活までマウント取らないと過ごせない人って生きづらくないのかな

オヒョウにネガティブなイメージ持ってる奴多いが
あれ普通に美味い魚だからな?
ヒラメの縁側だって安物はたいして美味くないし
それに比べたらオヒョウの方が美味いレベルだ

日本の鮭は生で食べれないって知らないのが結構いそうな感じだな…

メヌケをアコウダイで出してたりするからな
ついでに言うけど、今や
葛粉や蕨粉や片栗粉はジャガイモデンプンだけど
本来は本当の葛、蕨、片栗の根だからな

これはうちで開発した商品のマグロ(商品名)です。こんな感じだろw

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