沖縄そばだけラーメンと比べられるのずるくない?
1 名無しさん@おーぷん ID: g5z
ラーメンと比べて叩いてくる奴沖縄料理のスレ立ったら必ず一人は出てくるけど
うどんや蕎麦がラーメンと比べられることほとんど無いやん
ズルくない?
2 名無しさん@おーぷん ID:7FZ
中華そば的なニュアンスやからそうなるやろ
3 名無しさん@おーぷん ID:ME9
だってあれほぼラーメンやん
4 名無しさん@おーぷん ID: g5z
ラーメンとかいう麺類の王者と比べられたら分が悪すぎやろ
- 韓国人女性さん、飛行機内で3時間以上暴れ続けて飛行機を緊急着陸させてしまう・・・
- 【日向坂46】予想外の路線!?先行配信された四期生曲『雨が降ったって』を聴いたおひさまの反応がこちら!
- 【日向坂46】作曲者の過去作を調べてみた結果…
- 【悲報】ジャニヲタ界隈、荒れる
- 【超速報】関西電力、緊急発表キタァアアアアーーー!!!!
- 女後輩の家にお呼ばれされ、泊まる
- これやったらめっちゃQOL上がったわってもの
- 男性のDV被害12年で12倍に「椅子で殴られた」「ゴキブリまかれた」「眠らせない」地獄の日々
- ジム通ったら細マッチョになれる?
- エマニュエル大使「日本は同性婚を早期に法制定せよ!」「人々を排除するような社会が、力強い未来を築くことなどできるはずがない!」
- 【画像あり】撮り鉄VS乗り鉄wwwwwwwwwwwwwwwwwww
- アメリカ産ニンニクと中国産ニンニクと国産(青森産)ニンニクを揚げてみた結果wwww【Pickup:2017.4.24】
- 【急報】ロシア経済のダークサイドが明らかに!2025年、GDPと実質所得が停滞、ルーブルは地に落ちる!
- 本日のAKB48のお弁当🍱です「パスタいっぱい入ってる」
8 名無しさん@おーぷん ID:cN7
沖縄で食うた奴めちゃくちゃ美味かったのは友達と食ったからやったのかな
9 名無しさん@おーぷん ID:NJc
カツオ昆布出汁がめちゃくちゃ効いてて美味かったソーキそば
14 名無しさん@おーぷん ID: g5z
>>9
ちゃんと出汁とって作ってるまともな沖縄そばなら美味いはず
ただラーメンと比べられるとふにおちない
10 名無しさん@おーぷん ID: g5z
こーれーぐーす入れるかどうかでもかなり変わるしな
11 名無しさん@おーぷん ID:7FZ
でも比較対象がラーメンじゃないなら
あれは沖縄うどんなんか沖縄かけそばなんか
12 名無しさん@おーぷん ID:iIg
ソーキそばはハッキリ言わしてもらうと
喜多方ラーメンくらい旨いからな!
13 名無しさん@おーぷん ID:k0U
ワオはすこやから許してあげて
16 名無しさん@おーぷん ID:2hO
まあ沖縄は特にうまいもんないわ
20 名無しさん@おーぷん ID:iIg
>>16
ゴーヤチャンプルや海ブドウ、沖縄県魚はまいう〜
ラスト県魚については骨で味噌汁にしてくれるというビックリマーク
19 名無しさん@おーぷん ID:NJc
https://i.imgur.com/hmuYAZ5.jpg
石垣島で食べたソーキそば
地元の人が勧めてくれた店
めちゃくちゃ美味かった
なに、あの軟骨のどろどろ
鼻水飲んでるみたいな気持ち悪さ
でもすぐ慣れてめちゃ美味
21 名無しさん@おーぷん ID:k0U
沖縄料理が本当に人気無かったら都内中に沖縄料理の店ないやろ
24 名無しさん@おーぷん ID: g5z
刺身が不味いのは認める
25 名無しさん@おーぷん ID:NJc
新鮮な海ぶどうめちゃくちゃ美味い
あれには驚いた
29 名無しさん@おーぷん ID:NSD
ワイは好きやけど分類的には中華そば的なやつやし
31 名無しさん@おーぷん ID: g5z
沖縄そばと中華そば全然違うやろ
字面だけやん
33 名無しさん@おーぷん ID:rtO
和歌山ラーメンも地元じゃ中華そば呼ばれてるぞ
23 名無しさん@おーぷん ID:NJc
沖縄行くって言ったらみんなあっこ飯不味い言われたけど
なんだかんだ言って旨いもんたくさんあった
刺身も煮物も美味かった、ジューシーは最高
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1597418432/
沖縄そばだけラーメンと比べられるのずるくない?
- 本日のAKB48のお弁当🍱です「パスタいっぱい入ってる」
- 【画像あり】撮り鉄VS乗り鉄wwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 【動画あり】大谷「カキーン!(191km/h)」 客「ワー!ワー!」 → チームメイト「いや怖い怖い怖い、なんだあの打球は」
- 女後輩の家にお呼ばれされ、泊まる
- これやったらめっちゃQOL上がったわってもの
- 【画像】内田理央のおケツえちすぎwwwwwwwwww
- 可愛すぎるレースクイーン、セクシーDVDデビューwwwwwwwww椿木りさこ、初グラビア作品で極小水着を連発!!!処女作「CHERRY」の動画&画像まとめ!
- 【日向坂46】予想外の路線!?先行配信された四期生曲『雨が降ったって』を聴いたおひさまの反応がこちら!
- 【悲報】ジャニヲタ界隈、荒れる
- 【日向坂46】作曲者の過去作を調べてみた結果…
- 【画像】頂き女子りりちゃんの法廷画、画風の振れ幅がすごいwww
- あのちゃん、彼氏に求める6つの条件
- アメリカ産ニンニクと中国産ニンニクと国産(青森産)ニンニクを揚げてみた結果wwww【Pickup:2017.4.24】
- 【画像】オフの日のファーストサマーウイカwww www www
- ジム通ったら細マッチョになれる?
- 【速報】自民党議員「処女卒業のお手伝いします」 ← 異次元の少子化対策と話題にwwwwwww
ランダム記事紹介
- 【日向坂46】作曲者の過去作を調べてみた結果…
- 【悲報】某人気漫画さん、絵柄が変わりすぎてメンタルの心配をされてしまうwwwww
- 藤井聡太八冠、永瀬拓矢九段がジムに通えば自身も検討
- 【凄すぎ】ワンピースさん、作画の限界を越えてしまう (動画あり)
- 【速報】大阪万博のヤバさ、限界突破wwwwwwwwwww
- 3スロ!!サンラッキーVS必勝ガイド #23【番組史上初の虹トロ出現!!】
- 【悲報】ジャニヲタ界隈、荒れる
- 外国人「終わった」リバプール、逆転優勝遠のく痛恨黒星..ダービーで屈辱的敗戦..遠藤航は63分からプレー【海外の反応】
- 【日向坂46】予想外の路線!?先行配信された四期生曲『雨が降ったって』を聴いたおひさまの反応がこちら!
- アストンマーチンのストロールに対する世間の風当たりが強くなってきた感
- 【悲報】たぬかなさん、「弱男はガス室に集めて一斉に命を奪った方がいい」発言でスポンサー解除へ
- 外国人「急成長したの?」日本代表GK鈴木彩艶、驚異のスタッツを残して海外のファンの評価爆上げ!獲得を求める声が続出!【海外の反応】
- 本日のAKB48のお弁当🍱です「パスタいっぱい入ってる」
>>28
熱帯の魚(赤身)はぬるま湯につかってるからだらしない味がするよな
白身魚は美味しい
蒸したり焼いたりが特に美味しい
沖縄料理美味いと思うけどな
よく行く店は京風沖縄料理だし、
沖縄自体行ったことないから本物食べたことないが
わいの母は沖縄人 赤いキツネは沖縄そばだと絶賛してた
ソーキそば美味いやん
島とうがらし入れたら最高やで
ラーメンは種類多い(というか店の数だけラーメンがある)から、定型が決まってるソーキそばとの比較は意味ないと思うわ
というわけで、イッチとは違う理由で、比較には反対やな
ジーマミー豆腐やチャンプルーも美味いし、沖縄料理は悪くない
実は豚骨ベース、魚介ベース、味噌ベースとかある。
沖縄そばと言えば三枚肉入りのもので、ソーキそばはソーキ入りの沖縄そばになる。チャーシューメンみたいな感覚だな。
沖縄3回行ったけど大体まずかった。
ゴーヤチャンプルーは変に苦いし
ソーキそばは食感スカスカの肉にコシのない麺だったし。
揚げたてのサーターアンダギーくらいかな?
冷めるとクソまずいけど。
沖縄料理を不味いとは言わないが、沖縄以外で食ったら間違いなく金を返せと言うレベルなのは確か
ゴーヤーは出来るだけ薄切りにして塩揉みし味付けに塩はあまり使わずポーク缶と胡椒(お好みで味の素や出汁)で味を整えて細く切ったニンジンとタマネギで自然な甘味をつける。まとめて炒めて最後に卵で閉じてかき混ぜたらゴーヤーチャンプルー完成よ。
重要なのはゴーヤーを薄切りにし苦味とえぐみを抑えて味をまとまりやすくすることと豚肉にポーク缶を使うこと。厚切りにして砂糖で味を誤魔化したり味気のない普通の豚肉を申し訳程度に入れてるようなのははっきりいって美味しくない。
>>8
豆腐忘れてたわ、豆腐は固めがいい。
魚はどれも旬を逃した一歩足りない味がする
実際に旬じゃないのかもしれんが、沖縄の旬の魚ってぴんとこない
東京の沖縄料理の店はつい入りたくなるな。独特の雰囲気が好きだ。
※3
シンプルに意味がわからなくて草 味覚障害なんちゃうのか
※5
それ3つとも寿司で言えばカリフォルニアロールみたいなもんだぞ
有名になってから初めて出てきた謎の食い物や