沖縄そばだけラーメンと比べられるのずるくない？
1 名無しさん＠おーぷん ID: g5z
ラーメンと比べて叩いてくる奴沖縄料理のスレ立ったら必ず一人は出てくるけど
うどんや蕎麦がラーメンと比べられることほとんど無いやん
ズルくない？
2 名無しさん＠おーぷん ID:7FZ
中華そば的なニュアンスやからそうなるやろ
3 名無しさん＠おーぷん ID:ME9
だってあれほぼラーメンやん
4 名無しさん＠おーぷん ID: g5z
ラーメンとかいう麺類の王者と比べられたら分が悪すぎやろ
- 10/6 本日の乃木活スケジュールです！！！【乃木坂46】
- 【画像】江口寿史さんのトレパク新作がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】美熟女のNHK女子アナさん、ピラティスで胸がそそり立つｗｗｗｗｗ
- Z世代「AKB、EXILEの時代に比べたらね…w(ドヤ顔)」←これうざすぎ
- JR京都駅前「都ホテル京都八条」火災 モバイルバッテリー発火か 約2千人宿泊、一時避難 けが人なし 中国籍30代女性2人宿泊の客室から
- 【画像】三原じゅん子、小泉陣営敗戦後の慰労会集合写真でなぜか顔を隠してしまうｗｗｗ
- 【日経新聞社説】日韓は首脳往来を定着させよ 李政権は特に経済協力に熱心で、日本も応じるべきだ
- 【速報】国民玉木「国民民主党か公明党か、高市さんはどっちを選びますか？」
- 辻元氏「玉木さん！国会の首班指名、公明党と立憲と国民でやらへんか？」 →玉木氏😲
- 【元日向坂46】齊藤京子、映画『教場III』に出演決定！！
- 【AIの脅威】高市早苗と辻元清美両氏が笑顔で握手…ギリ分かるかどうかの“偽２ショット”画像出回る 辻「勿論フェイク」（画像）
- 【闇深】世界史で最も残虐だった事件って何だと思う？
8 名無しさん＠おーぷん ID:cN7
沖縄で食うた奴めちゃくちゃ美味かったのは友達と食ったからやったのかな
9 名無しさん＠おーぷん ID:NJc
カツオ昆布出汁がめちゃくちゃ効いてて美味かったソーキそば
14 名無しさん＠おーぷん ID: g5z
>>9
ちゃんと出汁とって作ってるまともな沖縄そばなら美味いはず
ただラーメンと比べられるとふにおちない
10 名無しさん＠おーぷん ID: g5z
こーれーぐーす入れるかどうかでもかなり変わるしな
11 名無しさん＠おーぷん ID:7FZ
でも比較対象がラーメンじゃないなら
あれは沖縄うどんなんか沖縄かけそばなんか
12 名無しさん＠おーぷん ID:iIg
ソーキそばはハッキリ言わしてもらうと
喜多方ラーメンくらい旨いからな！
13 名無しさん＠おーぷん ID:k0U
ワオはすこやから許してあげて
16 名無しさん＠おーぷん ID:2hO
まあ沖縄は特にうまいもんないわ
20 名無しさん＠おーぷん ID:iIg
>>16
ゴーヤチャンプルや海ブドウ、沖縄県魚はまいう〜
ラスト県魚については骨で味噌汁にしてくれるというビックリマーク
19 名無しさん＠おーぷん ID:NJc
https://i.imgur.com/hmuYAZ5.jpg
石垣島で食べたソーキそば
地元の人が勧めてくれた店
めちゃくちゃ美味かった
なに、あの軟骨のどろどろ
鼻水飲んでるみたいな気持ち悪さ
でもすぐ慣れてめちゃ美味
21 名無しさん＠おーぷん ID:k0U
沖縄料理が本当に人気無かったら都内中に沖縄料理の店ないやろ
24 名無しさん＠おーぷん ID: g5z
刺身が不味いのは認める
25 名無しさん＠おーぷん ID:NJc
新鮮な海ぶどうめちゃくちゃ美味い
あれには驚いた
29 名無しさん＠おーぷん ID:NSD
ワイは好きやけど分類的には中華そば的なやつやし
31 名無しさん＠おーぷん ID: g5z
沖縄そばと中華そば全然違うやろ
字面だけやん
33 名無しさん＠おーぷん ID:rtO
和歌山ラーメンも地元じゃ中華そば呼ばれてるぞ
23 名無しさん＠おーぷん ID:NJc
沖縄行くって言ったらみんなあっこ飯不味い言われたけど
なんだかんだ言って旨いもんたくさんあった
刺身も煮物も美味かった、ジューシーは最高
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1597418432/
沖縄そばだけラーメンと比べられるのずるくない？
- 【悲報】草間リチャード敬太メンバー、罰金刑の可能性浮上WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
- マクド「日本人は情弱多すぎて全然モバイルオーダー使えへんなあ…せや！」
- 【画像】女性声優界にアタシコの新星が現れるｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 別府・ひき逃げ殺人「八田與一容疑者」、最大の味方が逝去
- なか卯の水樹奈々のポスター、色々と怖い（画像あり）
- 【画像】美熟女のNHK女子アナさん、ピラティスで胸がそそり立つｗｗｗｗｗ
- 【画像】例のお姉さん、生存が確認されるｗｗｗｗ
- 【悲報】山瀬まみ(56)さん…
- 【元日向坂46】齊藤京子、映画『教場III』に出演決定！！
- 【画像】江口寿史さんのトレパク新作がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【速報】松本人志さん、都内でロケ開始 目撃者多数
- 【画像】井口裕香「お姉ちゃんとプール行ってきた！極小ビキニだからビックリされる笑」ﾊﾟｼｬ
- 【悲報】有名女性漫画家、ガチで脱いでしまうｗｗｗｗ
- 【朗報】女さん「ガチで『沼る男』の特徴がコレ！」
ランダム記事紹介
- 古き良き日本の伝統文化が失われていく例かいていけ
- 【画像】女性声優界にアタシコの新星が現れるｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【元日向坂46】齊藤京子、映画『教場III』に出演決定！！
- 【衝撃】女性、『VIO脱毛』してこうなる →
- 立憲・野田代表「我々をなめてるのではないか」→首相指名選挙前の閣僚人事報道に不快感
- 次期日本首相最有力の高市「靖国参拝、適時適切に判断」＝韓国の反応
- 【チャリカスタヒ亡】来年より自転車規制が強くなる模様
- Z世代「AKB、EXILEの時代に比べたらね…w(ドヤ顔)」←これうざすぎ
- 【悲報】なろう作家さん、コミック化までこぎ着けたのに絵師ガチャで大外れを引いてしまうwwwww
- 【速報】髙橋しょう子さん、3年ぶりに復活するｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】美熟女のNHK女子アナさん、ピラティスで胸がそそり立つｗｗｗｗｗ
- 日本人がまたノーベル賞を受賞…生理学・医学賞に坂口志文氏＝韓国の反応
- 【悲報】来年の日本、もうまともに自転車が乗れない模様ｗｗｗｗｗｗ
- 10/6 本日の乃木活スケジュールです！！！【乃木坂46】
>>28
熱帯の魚（赤身）はぬるま湯につかってるからだらしない味がするよな
白身魚は美味しい
蒸したり焼いたりが特に美味しい
沖縄料理美味いと思うけどな
よく行く店は京風沖縄料理だし、
沖縄自体行ったことないから本物食べたことないが
わいの母は沖縄人 赤いキツネは沖縄そばだと絶賛してた
ソーキそば美味いやん
島とうがらし入れたら最高やで
ラーメンは種類多い（というか店の数だけラーメンがある）から、定型が決まってるソーキそばとの比較は意味ないと思うわ
というわけで、イッチとは違う理由で、比較には反対やな
ジーマミー豆腐やチャンプルーも美味いし、沖縄料理は悪くない
実は豚骨ベース、魚介ベース、味噌ベースとかある。
沖縄そばと言えば三枚肉入りのもので、ソーキそばはソーキ入りの沖縄そばになる。チャーシューメンみたいな感覚だな。
沖縄3回行ったけど大体まずかった。
ゴーヤチャンプルーは変に苦いし
ソーキそばは食感スカスカの肉にコシのない麺だったし。
揚げたてのサーターアンダギーくらいかな？
冷めるとクソまずいけど。
沖縄料理を不味いとは言わないが、沖縄以外で食ったら間違いなく金を返せと言うレベルなのは確か
ゴーヤーは出来るだけ薄切りにして塩揉みし味付けに塩はあまり使わずポーク缶と胡椒（お好みで味の素や出汁）で味を整えて細く切ったニンジンとタマネギで自然な甘味をつける。まとめて炒めて最後に卵で閉じてかき混ぜたらゴーヤーチャンプルー完成よ。
重要なのはゴーヤーを薄切りにし苦味とえぐみを抑えて味をまとまりやすくすることと豚肉にポーク缶を使うこと。厚切りにして砂糖で味を誤魔化したり味気のない普通の豚肉を申し訳程度に入れてるようなのははっきりいって美味しくない。
>>8
豆腐忘れてたわ、豆腐は固めがいい。
魚はどれも旬を逃した一歩足りない味がする
実際に旬じゃないのかもしれんが、沖縄の旬の魚ってぴんとこない
東京の沖縄料理の店はつい入りたくなるな。独特の雰囲気が好きだ。
※3
シンプルに意味がわからなくて草 味覚障害なんちゃうのか
※5
それ3つとも寿司で言えばカリフォルニアロールみたいなもんだぞ
有名になってから初めて出てきた謎の食い物や