わいラーメン屋店員、お客様に物申したい
1 名無しさん＠おーぷん Ta6
席はなるべく詰めてお座り下さい。他の複数人のお客様が入れなくなる場合があります。
食べ終わったらカウンターの上に置けとまでは言わないけど、せめてお盆の上に一纏めにしておいてください。
高圧的な態度はおやめ下さい。シンプルに不快でございます。
2 名無しさん＠おーぷん ID:XOe
ならそういうことをしなきゃいけないような雰囲気でる店作りしろや
3 名無しさん＠おーぷん Ta6
>>2
できるんならやってるんだよなぁ……
ちなみにどうすればいいンゴ？
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5 名無しさん＠おーぷん ID:L5S
詰めて座るのは一声かければ済む話
お盆にひとまとめってのは箸とかご飯茶碗とか？
それくらいやってもやらなくても片付ける時間そんなに変わらんやろ
高圧的な態度は我慢しろとしか言えん
10 名無しさん＠おーぷん Ta6
>>5
お詰めくださいって言っても無視する層が一定数いるンゴねぇ……
お客さんが少ないときは一纏めにせんでもええんやけど、待ちが出てるときはその時間すら惜しいんや
高圧的な態度はもう我慢しとるで
12 名無しさん＠おーぷん ID:7kS
ラーメン屋で客の民度に頼ったらいかんよ
16 名無しさん＠おーぷん ID:Qif
このご時世にラーメンだけあの態度の接客が許される風潮謎
別に過度な接客期待するわけじゃないけど
17 名無しさん＠おーぷん ID:0EN
待ちがどうだこうだ言うなら黙って細麺にしろ
22 名無しさん＠おーぷん ID:2ux
椅子1つ分間を空けるのもいかんのか？
クチャラー汁飛ばしおじさんの真横で食うの嫌やで
29 名無しさん＠おーぷん ID:f4T
汁まで飲み干した証で丼逆さにしといたろ！
30 名無しさん＠おーぷん ID:igl
ワイ氏、近所に上手いラーメン屋が集まってて歓喜
34 名無しさん＠おーぷん ID:QhS
いすなんて取っ払って立ち喰いにすりゃええんや
48 名無しさん＠おーぷん ID:psI
でも、ラーメン屋行くとだいたい思うわ
「お前、やる気あるんか？」って毎回聞きたくなる
自分の一番お気に入りの店でもすげぇ言いたい事あるし
そこの店長に
「店長、味はプロだけどまったく客の事考えてないラーメンですね」って言いたい
54 名無しさん＠おーぷん ID:2ux
まず当然のようにかったいかったい丸椅子に座らせるのやめーや
57 名無しさん＠おーぷん ID:L5S
>>54
「わざと座り心地悪くして回転上げるで！」
72 名無しさん＠おーぷん ID:2ux
>>54
ほんならせめて足の長さぐらい揃えといてくれや
ガタガタしてむかつくんじゃ
56 名無しさん＠おーぷん ID:5ez
デカイ口で文句言うやつはその業界のこと全く知らないの法則
まあ消費者であり続けることの方が楽やし、しゃーないけどな
60 名無しさん＠おーぷん ID:psI
>>56
そーゆー細かい事だけしっかり出来てるチェーン店も普通にあるしな
大勝軒かな？
あっこなんか味もスープも普通やけど
プロ意識だけで客が来てるみたいなもんやろ
74 名無しさん＠おーぷん ID:5ez
>>60
消費者目線でワロタ
業務内容とか仕入れ値とか土地代とか人件費とか値段とか提供するまでの時間とか回転効率とか色々踏まえた上で作ってるの知らんの？
そりゃやりたいこと全部詰め込んで時間たっぷりかければ美味いもんできるかもしれんけど、そうもいかんのが現実問題やろ
80 名無しさん＠おーぷん ID:psI
>>74
だから、同地域の他のテンポが出来てることやってないから文句言ってるわけで
別に特別なんか望んでるわけちゃうし
なんや、美味いラーメン普通の環境で食いたいぐらいで高望みになるんか？
84 名無しさん＠おーぷん ID:5ez
>>80
一年以内ならまだ模索段階やろ？
固定客もそこまでできてへんし、経済的にも厳しいし、いきなり美味いラーメン出せって言われても厳しいのが現実問題よ
多分お前は「店を出すならちゃんとしてから出せ」って言うかもしれんが、実際にお客さんに出さんとわからんことも多いわけよ
最初の方なんて赤字で当たり前、いかに赤字を少なくするかから始まるからな
これからのそのお店の進歩を大人しく見守ってあげてや
67 名無しさん＠おーぷん ID:Bxr
まずいラーメン屋解説に自信ニキおって草
75 名無しさん＠おーぷん ID:687
確かにラーメン屋って高圧的でイキったオッサン多いよな
ああいうの見ると自分は気を付けようって思う
81 名無しさん＠おーぷん ID:687
ごちそうさま〜って言うとちゃんとありがとうございましたって言ってくれる店員好き
たまに反応無いときあると恥ずかしさで死にそうになる
82 名無しさん＠おーぷん ID:2ux
普通に考えて1000円払わすならそれにふさわしい味と空間を提供せえよ
ファミレスでカチカチの椅子に座らされて隣から汁飛んできたら引くやろ
89 名無しさん＠おーぷん ID:I3d
ラーメン屋の客って高圧的な態度の客多いよな
前家系でバイトしてたけどパチ屋の方がマトモな客多いわ
90 名無しさん＠おーぷん ID:687
>>89
それが大体寂しそうなオッサンなのが見てて痛々しいし悲しいんよな
大学生とかは礼儀正しいで
104 名無しさん＠おーぷん ID:uhS
豚骨の匂いがする→すこ
単純に汚い（虫、汚れ、指In)→きらい
この違いが判らん連中が多すぎんねん
114 名無しさん＠おーぷん ID:A2X
ラーメン屋ってチェーン店以外は行列が長いほどおいしい比率高いイメージ
118 名無しさん＠おーぷん ID:687
>>114
行列なんて東京とか人口の多い土地やないと言うほどできんやろ
ワイ千葉やけど美味しいラーメン屋でもほぼ行列なんて無いようなもんやで
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1501088389/
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じゃあソレ全部入り口に大きく書いて最初に口頭で説明しろよ。気に入らないなら入らないしさ。
ラーメン屋の店員って何であんな高圧的な態度なんだろうな
※2
どうやらここで発言してるラーメン屋側の意見をまとめると、
「ラーメン屋の客って何であんな高圧的な態度なんだろうな」
って堂々巡りらしいぜ
「ラーメン屋」ってだけで他の飲食店と違うイメージを持つ、なんらかの障害者ばっかり(店も客も)なんだろうねぇ、きっと
こちとら、もし何かの縁でラーメン屋なんて行くことがあった場合には、障害者の吹き溜まりだと思ってるからさっさと食ってさっさと帰るよ