中国産ウナギがバレた「うな源」破産準備開始
1 名無しさん＠おーぷん ID: gbIf
「うな源」が破産準備 中国産ウナギを国産と偽装、「信用失墜」
中国産ウナギを「国産」と偽って弁当などを販売していた奈良県大和高田市の食品販売会社「うな源」（森本猛央社長）が、自己破産の準備に入ったことがわかった。民間信用調査会社の東京商工リサーチ奈良支店が9日、公表した。
https://www.asahi.com/articles/ASQ295V95Q29POMB009.html?iref=sptop_7_04
細かい事を気にする世の中になったから名店が潰れてしまう
2 名無しさん＠おーぷん ID: gbIf
美味しい鰻を食べれる店が減ってしまう悲しさ
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10 名無しさん＠おーぷん ID:utjI
どうせタレの味で食ってんだからええやろ
かわいそう
16 名無しさん＠おーぷん ID:AOia
この前スーパーに売ってる安い鰻食べたら
皮が分厚くてブニョブニョで身もやたら弾力あって全然美味しくなかったんやけどあれが中国産ウナギってやつなんか？
19 名無しさん＠おーぷん ID:RuXB
アサリもそうやけどイメージで中国避けてるよな
言われな気付かへんくせに
24 名無しさん＠おーぷん ID:v28F
偽装みたいな卑怯な商売してたならこうなって当然や
27 名無しさん＠おーぷん ID:kfb8
というか、今は中国の方が経済大国で先進国だからな
それを、いつまでも昔のことをネチネチネチネチとジャップは気持ち悪いよね
28 名無しさん＠おーぷん ID:QQrU
ぶっちゃけ国産は脂が薄い
上品と言ってはいるがやっぱり養殖コッテリうなぎが一番や
35 名無しさん＠おーぷん ID: gbIf
>>28
身が厚いのはええけどね
皮が厚いのはアカンのよね
30 名無しさん＠おーぷん ID:VxOl
>>28
去年半額で買った国産がふわっふわで脂ノリッノリだったけどもしかして国産じゃなかったんか？
34 名無しさん＠おーぷん ID:QQrU
>>30
正確には天然モノや
国産でも養殖はコッテリしてる
31 名無しさん＠おーぷん ID:XvqS
中国産でも一定期間干潟に埋めておけば国産になるんやろ
33 名無しさん＠おーぷん ID:tc0m
国産でも当たり外れはあるからなあ
そこそこ人気のある店で食うのが無難や
40 名無しさん＠おーぷん ID:tc0m
国産で2000円くらいの小ぶりな鰻を買って食ったらいまいちやったわ
鰻自体は悪くなかったんやけどタレの味が薄くて物足りんかった
42 名無しさん＠おーぷん ID:aRB2
ワイの近所の鰻屋が中国産使ってるけど飼育が良いのか調理が良いのか忘れたけど特別なことやってて美味いんだよな
44 名無しさん＠おーぷん ID:ByFB
ホンモノの国産とか富裕層しか食えんやろ
庶民は支那産の毒ウナギ食うしかないんや
46 名無しさん＠おーぷん ID:oHzw
国産です！って言って高い金盗ってたからやろ
47 名無しさん＠おーぷん ID: gbIf
>>46
それやらないと利益が出ないほど売り上げも低かったんやろな
49 名無しさん＠おーぷん ID:ynOq
今まで食っててわからんかったのに
中国産と知って怒ってるやつってアホやろ
51 名無しさん＠おーぷん ID:tc0m
鰻でもなんでも純粋な国産商品なんてそんなに多くないやろ
53 名無しさん＠おーぷん ID:0B5S
でもスーパーの鰻は皮がブヨブヨしてて食えたもんちゃうねん
同じ国産でも店で職人が鰻料理作るとふわふわトロトロや
何が違うんやろなこれ
59 名無しさん＠おーぷん ID:oHzw
国産を売りにして利用者に金を払わせて実は安めの海外産を売りつけて差額を騙くらかしてぶん取ってたなら立派な詐欺やろ
61 名無しさん＠おーぷん ID:CsA3
中国産なら日本食研のうなぎ一択や（飲食店的意見）
64 名無しさん＠おーぷん ID:JX7L
偽るのはあかんわな
65 名無しさん＠おーぷん ID:0B5S
うなぎ屋でのうな重はガチの贅沢やで
もう4年ぐらい食ってねえなぁ
69 名無しさん＠おーぷん ID:tc0m
なんかおすすめの店ってあるか？
75 名無しさん＠おーぷん ID: gbIf
>>69
ときわ台の踏み切り横にあるの昔からあって美味いかな
70 名無しさん＠おーぷん ID:CsA3
支払いの振込先変更してきたら倒産のサインと経理から聞いた
73 名無しさん＠おーぷん ID:CsA3
法人の破産手続きってある程度の大きさの企業だと200万以上かかるらしい
81 名無しさん＠おーぷん ID:3ztA
商売の基本は損して得取れ
これを忘れた商店にはこういう結末しかないんやな
88 名無しさん＠おーぷん ID:2aJG
https://i.imgur.com/DIrdO07.jpg
89 名無しさん＠おーぷん ID:MoIr
正常な競争を歪めるゾンビ中小企業のせいで
有望な新興企業が潰されていく
90 名無しさん＠おーぷん ID:HUxb
裏返せば中国産でもわからずに客は美味いって感じてたんやね
調理法かチャイナでも質のいい鰻はいるのかな
スーパーの中国産は一口であんまりとわかるしね
94 名無しさん＠おーぷん ID: gbIf
>>90
中華のチェーン店が店によって味が変るのと一緒で
やっぱ調理しだいで美味くできるってことなんやろね
96 名無しさん＠おーぷん ID:ynOq
>>90
昔食ったスーパーのは皮がゴムみたいやったわ
あとタレもあかんかった気がする
92 名無しさん＠おーぷん ID:6YKQ
中国産なのに国産とバレないぐらい美味かったんやろ？安くして再開しようや
95 名無しさん＠おーぷん ID:32cW
味なんてわからんやろ
うなぎなんてタレがうまいだけやし
99 名無しさん＠おーぷん ID:CsA3
>>95
精進料理のうなぎもどきでもええんやで
なお値段
101 名無しさん＠おーぷん ID: gbIf
スーパーのでも七輪使って炭火で焼きなおしたら美味くなるんちゃうかな
102 名無しさん＠おーぷん ID:QQrU
生きたうなぎを仕入れたと報道してるのは朝日新聞だけか
どうなんだろうな
108 名無しさん＠おーぷん ID:HUxb
そもそも国産と中国産は何が違うのか
110 名無しさん＠おーぷん ID:vOCK
いつも行ってる鰻屋さんが信じられなくなってきたわ…
ま、うまいからええか！
113 名無しさん＠おーぷん ID:yY8N
ガチで美味い国産うなぎを素人が家で調理するのと、名店がカスみたいな中国うなぎを炭で焼いて味付けするのやったら、どっちが美味しい鰻重できるんやろな
116 名無しさん＠おーぷん ID:HUxb
鰻とあさり
次はなんやろか
125 名無しさん＠おーぷん ID:V9mC
国産うなぎの定義調べてもまとめしか出てこなくて有効なソースとは思えんがだいたいわかった
要するにウナギの一生のうち半分以上の月日を日本で過ごしていれば国産ということらしい
なので流石に一週間程度では難しいことになる
仮に一週間で国産になるとするならそれこそ孵化してまもなくのシラスウナギくらいだろう、レプトケファルス幼生まで来たら年単位は育てる必要がある
137 名無しさん＠おーぷん ID:f3i0
でもまあ国産だから多少高くても許されるってのはあるわけで
どうせたっけえうな重売ってたんだろ？
138 名無しさん＠おーぷん ID:mqGE
>>137
価格帯3000〜4000円（食べろぐ）だから普通？かな
141 名無しさん＠おーぷん ID:r2Rt
中国産ウナギは外れ引くとドブ食ってるみたいでマジで美味しくない 極上は蓬莱健のウナギだが高すぎて今時食えるものではない
143 名無しさん＠おーぷん ID:f3i0
中国産で4000円？うーん？
って思う人は少なからずいると思うし
なにより一級の老舗ブランドとしてやってきたわけやろ？
客は信用してるわけや、ここの鰻なら間違いないと
それが産地偽装は残念すぎるわな
145 名無しさん＠おーぷん ID:V9mC
>>143
国産品を扱う店のイメージ守りたい、と聞こえはいいが
要するに国産だからコストかかりますよ、だからこの値段ですよ、と言って差額を騙し取っているようなもの
154 名無しさん＠おーぷん ID:5rqq
地位ある名店から何もないところまで落ちるか
主人はやった事のツケを払うべきだが家族が憐れだな
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1644416058/
中国産ウナギがバレた「うな源」破産準備開始
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憶測で話過ぎ、スーパーのレベルでも国産と中国産でだいぶ値段違うのに、専門店の国産価格で中国産出したらぼろ儲けに決まってるだろ
中国産だと皮が厚い、って何か根拠あんのかそれ。種類が同じなら大差無いだろ。
安全性の違いは解るが、中国産だとマズくて国産は旨いと言うのも、ちゃんと食べ比べた事があって言ってるんだよな？
かば焼きのうまさの本体はタレであって
肉は食感さえ似通ってれば植物でも構わない
国産と謳われてたから購入したのに裏切られたらそうなるわな。自業自得、因果応報、身から出た錆
支 那 産の可能性がある鰻は食べない。日本産でも、鰻は食べない。
フランス産ウナギも大きくて、油っぽくて皮が厚いぞ
食べ物の恨みは恐ろしいからなあ！！などるなよ！！
四万十川産の天然食ったけど高いだけで身も固くて脂ものってなくて
ただの白身魚だったわ、あれだったら中国産がいいわ
柔らかさを重視する魚で天然は無いだろ
過酷な自然環境で生きてて皮が薄く肉が柔らかくなるわけがない