寿司「江戸時代は庶民の食べ物でした」←こいつが高級品になった理由
1 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
何？
今でいうハンバーガーみたいなもんだったんだろ？
2 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
最近はスーパーの寿司も美味いからな
3 名無しさん＠おーぷん ID:XdfI
今はどこでも魚食べられるやん
買ったりとかして
当時と違って消費先が多いからや
- 【悲報】麻生太郎「カップラーメン？400円くらいだろ」←この発言ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 学祭で買った焼鳥のおいしさに衝撃を受けるさくめんが可愛すぎるｗ【乃木坂46】
- 【画像】高岡早紀さん、娘を写した写真にとんでもないものが映ってしまうｗｗｗｗｗｗｗ
- バイデン米政権、ウクライナに対人地雷を供給へ…「持続性のない」機種で民間人へのリスク軽減！
- 菊池柚花キャスター セクシー食レポ生中継！！
- 渡邉美穂がゲームに夢中で『おマンタ』と『Vゾーン』がダブルピンチwwwwwwwwwwww【画像あり】
- 【呆然】店員「65535円です、ここから5万円引きと1円値上げ、どっちがいいですか？？」バカ「5万円引き！」俺「フッ･･･俺は１円上げてくれ」→...
- 黒田みゆアナ、無防備すぎて脇が丸見えになってしまう
- 【うぎゃあああああ速報】中国人、ガチ中華をペロリ（閲覧注意）
- 【日向坂46】こさかなの卒業にサプライズで駆けつけた後輩たち
- 【うぎゃあああああ速報】中国人、ガチ中華をペロリ（閲覧注意）
- 【朗報】韓国政府さん、アホみたいに無理くりな理由付けで佐渡金山『追悼式』不参加表明ｗｗｗ きっかけはまさかの“生稲晃子”w
- 整備士「今までで一番タイヤを使ったお客さんが来た」→画像を見てドン引きする人続出「免許返納しろ」「パンクの概念が壊れる」
- ネットのデマで最も悪質だったデマ・・・・
7 名無しさん＠おーぷん ID:3t80
当時は魚すぐ腐るから価値低かったんじゃね？
9 名無しさん＠おーぷん ID:Z262
今でも庶民の食べ物屋やろ
10 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
江戸時代は玉子寿司のほうがマグロのトロより高かったとかマジかよ
14 名無しさん＠おーぷん ID:KX7D
ハンバーガーもピンキリやろ知らんけど
17 名無しさん＠おーぷん ID:hRFr
ステーキだって高級品やけど昔は庶民が焼いてただけやん
18 名無しさん＠おーぷん ID:3E0c
そもそも当時の寿司って生魚ちゃうしな
別の食い物やで
19 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
ちな江戸時代の天ぷらは今で言うケンタッキーみたいなポジやで
20 名無しさん＠おーぷん ID:00HO
寿司自体はは高級でもなんでもないぞ
高級寿司店はあるが
22 名無しさん＠おーぷん ID:PRKY
江戸の寿司は立ち食いだからな
24 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
本当は素人でも作れるのに10年修行しないとアカンみたいにふかしてるんだろ？
31 名無しさん＠おーぷん ID:8QQM
先細りジャンルはブランド化しないと生き残れない
食の欧米化で伝統っていう付加価値が必要やったんやろ
34 名無しさん＠おーぷん ID:iGdd
おにぎりの上に切り身乗せてるだけなのに見て覚えろとかぬかしてる寿司こねガ＊ジはなんなんやろな？
38 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
>>34
寿司屋（若造に仕事取られたら嫌やなあ）
35 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
お茶漬けも水とかにこだわったら高くなったとかならなかったとか
37 名無しさん＠おーぷん ID:5yg5
海外文化の流入による肉の需要がめっちゃ増加
→魚の需要が相対的に減少
→短歌が上がる
みたいな感じちゃう？ちな適当
47 名無しさん＠おーぷん ID:zZ9F
>>37
海の汚染で近海魚が食えなくなったのも大きいな
40 名無しさん＠おーぷん ID:W9pl
江戸時代は庶民の食べ物って言っても江戸の話やしな
地方だと存在してないし大阪は押し寿司（馴れ寿司）
江戸前寿司が日本の地方でも普及したのって昭和40年代からだったはず
48 名無しさん＠おーぷん ID:xejX
>>40
ワイは大正の大地震のあとってきいたけど
あと押し寿司となれ寿司は全く別物やで
42 名無しさん＠おーぷん ID:ixTA
魚の品質に厳しいからじゃないの
43 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
ちな深川通り魔殺人の犯人も寿司屋になろうとしたらいじめられて挫折したらしいで
49 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
江戸時代は地方は白米食べないから寿司はなかったやろなあ
51 名無しさん＠おーぷん ID:F1FD
太宰治の頃じゃないかな 人間失格で寿司食うシーンあったぞ
学生時代の太宰治は裕福だし
53 名無しさん＠おーぷん ID:W9pl
>>51
太宰は実家が小作人六百人抱えるとんでもない金持ちやったからな
52 名無しさん＠おーぷん ID:iGdd
お米こねこね！w切身、ペタッ！w
55 名無しさん＠おーぷん ID:6aYX
昔のお寿司はおにぎりサイズやったらしいな
56 名無しさん＠おーぷん ID: NBjf
多分ワイらは江戸時代の小藩の殿様よりいい食事しとるやろなあ
57 名無しさん＠おーぷん ID:iGdd
殿様とか冷めた飯ばっかやし糞やで
28 名無しさん＠おーぷん ID:pxAc
伝統はそれだけで価値があるからな
100年後にはハンバーガーもアメリカの伝統料理として高級料理になるやろ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1648524335/
寿司「江戸時代は庶民の食べ物でした」←こいつが高級品になった理由
- 【悲報】麻生太郎「カップラーメン？400円くらいだろ」←この発言ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- ネットのデマで最も悪質だったデマ・・・・
- 【画像】GEOのブラックフライデーセール、ガチで限界突破するｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】水ダウP、医者に怒られた例の番組をYoutubeにアップロードｗｗｗｗ
- 菊池柚花キャスター セクシー食レポ生中継！！
- 黒田みゆアナ、無防備すぎて脇が丸見えになってしまう
- 【呆然】店員「65535円です、ここから5万円引きと1円値上げ、どっちがいいですか？？」バカ「5万円引き！」俺「フッ･･･俺は１円上げてくれ」→...
- 渡邉美穂がゲームに夢中で『おマンタ』と『Vゾーン』がダブルピンチwwwwwwwwwwww【画像あり】
- 【速報】「焼肉ライク」、ガチでヤバい
- 学祭で買った焼鳥のおいしさに衝撃を受けるさくめんが可愛すぎるｗ【乃木坂46】
- 女性『ブラジャー外で干すとき、こうしてる』
- 【悲報】男サンが射精で感じられる快感、ガチのマジでしょぼかった
- 【画像】代表取締役さん「スーツを着るビジネスマンへ、これクソダサいからやめた方がいいよ」
- 【画像あり】吊り目の高身長美少女、男の理想過ぎるｗｗｗｗ
- 【驚愕】高校生、文化祭でガチすぎる「コーヒーカップ」を作る。滅茶苦茶楽しそうで草ｗｗｗｗ
- 【画像】少年ジャンプの女体化パクリゲー、ヤバすぎるｗｗｗｗ
- 高校生が無免許でグラウンド爆走して死亡した事件、保護者ブチギレ
ランダム記事紹介
- 黒田みゆアナ、無防備すぎて脇が丸見えになってしまう
- 学祭で買った焼鳥のおいしさに衝撃を受けるさくめんが可愛すぎるｗ【乃木坂46】
- 【悲報】人が育たない組織によくいる「無能な上司」の特徴・ワースト1がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 佐渡金山追悼式に靖国神社参拝の極右政治家参加、物議＝韓国の反応
- F1ラスベガスGP予選：ウィリアムズ「コラピントは50G超えの衝撃」「決勝出場にはもう一度検査が必要」
- 【速報】「焼肉ライク」、ガチでヤバい
- 韓国人「大谷翔平、3度目の満票MVP…DHでは史上初」
- 菊池柚花キャスター セクシー食レポ生中継！！
- 【画像】この生肉牛丼、食える人と食えない人が真っ二つに分かれる模様ｗｗｗｗｗｗ
- 韓国人「日本vs中国の試合に乱入した中国人をご覧ください」
- 【驚愕】高校生、文化祭でガチすぎる「コーヒーカップ」を作る。滅茶苦茶楽しそうで草ｗｗｗｗ
- DeNA齋藤俊介ファームマネージャーが今季限りで退団か 三浦監督がファンフェスで明かす
- 【画像あり】吊り目の高身長美少女、男の理想過ぎるｗｗｗｗ
- 渡邉美穂がゲームに夢中で『おマンタ』と『Vゾーン』がダブルピンチwwwwwwwwwwww【画像あり】
- 【日向坂46】こさかなの卒業にサプライズで駆けつけた後輩たち
当時高級路線の寿司もすぐに登場しとるで
まだ切り身を米に乗せるだけとか言ってる馬鹿居ることに驚き
タネの仕込みだけでも数日〜一週間以上掛けることもザラだというのに
一皿100円とかの回転寿司は安価に楽しめるけど職人がしっかり仕事した寿司は完全に別物だから同列で語るのはなぁ
昔は保存が利かないから身体のために常食しない人も居たし
今ほど需要はなかったから安かったし、在庫をさっさと捌くために一個がバカでかかった。
特にトロは脂が多いせいで傷むのも早いから投げ売りしたり捨てたりしてた。