食べ物を乾燥させて真空にして冷凍したら消費期限無限なんか？
1 名無しさん＠おーぷん ID: 026x
どうなん？
- 【悲報】歌舞伎町の有名ホスト4人、アメリカ入国を拒否され強制送還 「君達の職業では純粋な旅行として認められないから帰れ」と言われる
- 【画像】乳だけで覇権とれそうなロリコン見つかるｗｗｗｗｗ
- 【愕然】ｾｯｸｽ終わった後の女ｗｗｗｗｗｗｗｗwwww
- 【GIF動画】櫻坂46さん、ジャージ姿のビーチフラッグケツ祭り
- 【朗報】日本、グループ2位突破のほうが良い模様ｗｗｗｗｗｗｗ
- 【朗報】ニコニコ動画のコメント特許が今年で満了wwwwwwwww
- 人生をタイムリープしたBBAの話を聞いて欲しい
- 【サッカーW杯】古舘伊知郎「日本人サポーターのフェイスペンとは国旗損壊罪じゃないの？」
- 【画像】馬がロバを犯した結果ｗｗｗｗｗｗｗ
- AKB花田藍衣の弁護士「声なき声に力を。愛なき時代に愛を。新しき時代を。オレは闘うぞ」
- 【日産株主総会】銀行出身の取締役が解任、大多数がカルロス・ゴーン再任を要求 トランクから出てくるサプライズはあるか・・・！？
- 【速報】筒井あやめ、スカートが捲れて完全に臀部が見えてしまう
- AKB48、史上初のメンバー契約解除!!
5 名無しさん＠おーぷん ID:ZehP
なるけど不味いだろ
13 名無しさん＠おーぷん ID: 026x
1000年後とかでも食えるのか？
18 名無しさん＠おーぷん ID:cmO1
100000000000000年後には宇宙が消滅して食べられなくなるから無限ではない
26 名無しさん＠おーぷん ID:mgL0
未だに日光浴以外で栄養素作ってるとか原始生物かよw
29 名無しさん＠おーぷん ID:v7wU
つまりこうやろ？
http://open2ch.net/p/livejupiter-1661417861-29-270x220.png
31 名無しさん＠おーぷん ID: 026x
無菌室で調理→塩漬け→乾燥→真空パック→超低温冷凍
これで何年持つんや？肉とかやと
36 名無しさん＠おーぷん ID:qTMv
>>31
そもそも無菌室にする意味ないなそのフロー
32 名無しさん＠おーぷん ID:jAvd
冷凍すりゃ大体大丈夫という
オカン理論
34 名無しさん＠おーぷん ID:8Xkc
うなぎのたれって何十年も継ぎ足しとか言うてるけどあれなんで腐らへんねんやろか
37 名無しさん＠おーぷん ID:jAvd
>>34
塩分が高いから平気らしい
鰻屋の親父が言ってた
39 名無しさん＠おーぷん ID:qTMv
>>34
ワイらが腐る判定しなければ物は腐らないんやで
変性はするかもしれんが
38 名無しさん＠おーぷん ID:odCg
細胞内の空気、水分100%なくすとか無理やないか？
42 名無しさん＠おーぷん ID:qTMv
>>38
そら無くすのは無理や
まるで無いかのようにはできる
52 名無しさん＠おーぷん ID:yu0Y
永久凍土のマンモスとか一応食えるやろ
62 名無しさん＠おーぷん ID:jAvd
>>52
なんか愛地球博行った時に肉自体は腐ってたって説明書きあったぞ
ソースは記憶
56 名無しさん＠おーぷん ID:FgWn
細菌がなければ腐らんとは言うけど
細菌だらけの川や湖の水ってなんで腐らねえんだ
58 名無しさん＠おーぷん ID:cmO1
>>56
有機物が無いから
59 名無しさん＠おーぷん ID:qTMv
>>56
薄いからや
65 名無しさん＠おーぷん ID: 026x
最強の条件で保存できるとして一番長持ちする食べ物ってなんや？
67 名無しさん＠おーぷん ID:04PT
塩
68 名無しさん＠おーぷん ID: 026x
ワイ君は搾取されすぎたらカチカチになって何年も生きれるんか？
75 名無しさん＠おーぷん ID:FgWn
室町時代の梅干しってそれ梅残ってんの
干しじゃねえのただの
76 名無しさん＠おーぷん ID:iwW7
智将ワイ「ふむ、食べたい時に買えばいいのでは？」
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1661417861/
食べ物を乾燥させて真空にして冷凍したら消費期限無限なんか？
- 【画像】高校女子陸上の表彰式、1人だけ記録がおかしい
- 【悲報】大阪人、コインパーキングに寸止め駐車して晒されるｗｗｗｗ
- 【悲報】出生前診断でダウン症判定、妻の中絶を公表した人気YouTuberが大炎上する…
- 【悲報】台風7号、スーパー台風へ発達後に本州へｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗWWWWWWWWWWWWWW
- 【速報】筒井あやめ、スカートが捲れて完全に臀部が見えてしまう
- 【悲報】VTuber界隈、激震が走る。男が女になりすまして荒稼ぎする時代にｗｗｗｗ
- 【悲報】ギャルさん、「私たちは買われた展」に正論を吐いてしまう⇒！！！
- 【画像】乳だけで覇権とれそうなロリコン見つかるｗｗｗｗｗ
- 【画像】的場浩司さん、やせたかなしい姿で見つかる
- 【悲報】大ヒットゲーム『めっちゃカメレオン』作者、「税金で破産」するかもしれない残酷な現実がXで話題に
- 【AKB48】花田藍衣との専属契約解除AKB48史上初「体調不良を理由とする遅刻を繰り返し」「特定のファンとの繋がりが発覚」弁護士とも協議
- 浅香唯(56) 32年ぶりに写真集出版！（画像あり）
- 最新の菊地姫奈（21）さん（画像あり）
- 【画像】5歳男児が姿を消した鹿児島の温泉施設の構造…
- 【画像】めっちゃ幼児体型のグラドル(19)さんが発見されるｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 裁判員「内田梨瑚被告の顔が激変した。それが全てだと思った」
- 【画像】令和最新版・瀬戸朝香(49)ｗｗｗｗｗ
- 今のローラさん（36）、いけるｗｗｗｗｗ（画像あり）
ランダム記事紹介
- スペインのF1記者「フェルスタッペンの動き次第でアロンソがマクラーレンに行く可能性がある」
- 【悲報】出生前診断でダウン症判定、妻の中絶を公表した人気YouTuberが大炎上する…
- 【速報】筒井あやめ、スカートが捲れて完全に臀部が見えてしまう
- 【愕然】有名VTuberさん、虚偽情報流布で謝罪するも内容がツッコミどころありすぎると話題にw w w w w w w w w w
- 【悲報】台風7号、スーパー台風へ発達後に本州へｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗWWWWWWWWWWWWWW
- 【怒報】揚げ物後ワイ「油めんどくさいから熱くてサラサラなうちに排水口に流したろ！」←コレさぁ、マジでやる奴なんておらんよな？？？？よな？？？？？？？？？
- NHK会長「スクランブル化し『観る人だけが金払う』にすると大幅に受信料上げないといけない。いいの？
- 東京の小学校、火災被害が深刻すぎて解体決定…子どもたちは別々の学校へ
- 【画像あり】横浜市「日産スタジアムで一万人集めてパブリックビューイングやるぞ！w」→その結果をご覧くださいw w w w w w w w w w
- NHKさん「物価高だから値上げしたいんやが…」
- 【画像】JS(12)「毛深いのが悩みで…」テレビのカメラマン「ふーん(ｽﾞｰﾑｲﾝ)」⇒！！！
- レッドブル、フェルスタッペンを引き留めるためなら“何でもする”構えらしい
- 【悲報】大ヒットゲーム『めっちゃカメレオン』作者、「税金で破産」するかもしれない残酷な現実がXで話題に
- 【画像】博多人、これを「おにぎり」と言い張ってしまうｗｗｗｗ
- 【画像】乳だけで覇権とれそうなロリコン見つかるｗｗｗｗｗ
真空冷凍ってのはあくまで雑菌の繁殖を抑えるだけの物
食材そのものの経年による変質を完全に防げるわけじゃない
たとえ冷凍状態でも、食品を構成するタンパク質やビタミン他の各種高分子は、時間とともにどうしても変質したり分解したりしていくんだよ
うなぎのタレとかは継ぎ足しでも1ヵ月程度でほぼ入れ替わる。
勘違いしてる人多いけど
家庭用冷蔵庫の冷凍は業務冷凍とは別物だぞ？
よく生鮮を冷凍してる人いるけど完全に味覚障害だよな
乾燥→真空→冷凍の流れだと空気を必要としない菌は生き延びてるな
乾燥→真空→加熱→冷凍にすれば完璧
まあそれでも無限にはならんけど
保存しようとしてる食品内の酵素を何とかしないと、長期間な食品保存は難しいって話を聞いた。
かなり特別な事をしないと、長期間な食べ物の保存は難しい様子。