食べ物を乾燥させて真空にして冷凍したら消費期限無限なんか?
1 名無しさん@おーぷん ID: 026x
どうなん?
- 【悲報】ブラックジャック「治療費三億円です」ひろゆき「違法な内容の契約は無効なんですよ!!」→
- 【漫画】年収70万の女性「年収700万の夫が家事を手伝ってくれません」 ネット民「年収700万の仕事に耐えて、家帰ってコレ」「実質嫁の方がお荷物...
- 【超速報】大物経済評論家「全員強制送還が妥当」 川口の警察署内で騒ぎ県議を脅したクルド人のニュースで
- 【発狂】イーロン・マスクさん、急にヤバい暴露を始めるwwww
- 【速報】進次郎、言ってなかったwwwwwwwwwww
- 【衝撃】セルフレジ大量導入のスーパー、地獄になった結果wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww...
- アメリカの眼医者の$84.9の請求に$100紙幣と$5紙幣を出す、すると頑なに$5紙幣を受け取ろうとしなかったため……
- 【悲報】ネット上で『とんでもないサイト』が出没してしまう・・・・
- 【日向坂46】繋がった!河田陽菜、あの件翌日のラジオ収録な模様w
- 【朗報】AKBバスケ部 待望の新加入メンバーキタ━━(((゚∀゚)))━━━━━!!【AKB48 20期研究生近藤沙樹】
- 【衝撃】1974年生まれ203万人←まあわかる 1994年生まれ123万人←えっ 2024年生まれ68万人←あっ…
- 【朗報】乃木坂卒業生、32歳妖艶BODYフォトブック発売へ!!!
- 盛り上がってたタイミングで店員が入ってきて、気まずくて髪の毛で顔を隠すかきゆなワロタw【乃木坂46】
- 【速報】日本が半世紀近く続いた日韓大陸棚協定破棄 一方的な終了可能な22日に通知する模様 焦る韓国「中国介入で紛争に発展の恐れ」
5 名無しさん@おーぷん ID:ZehP
なるけど不味いだろ
13 名無しさん@おーぷん ID: 026x
1000年後とかでも食えるのか?
18 名無しさん@おーぷん ID:cmO1
100000000000000年後には宇宙が消滅して食べられなくなるから無限ではない
26 名無しさん@おーぷん ID:mgL0
未だに日光浴以外で栄養素作ってるとか原始生物かよw
31 名無しさん@おーぷん ID: 026x
無菌室で調理→塩漬け→乾燥→真空パック→超低温冷凍
これで何年持つんや?肉とかやと
36 名無しさん@おーぷん ID:qTMv
>>31
そもそも無菌室にする意味ないなそのフロー
32 名無しさん@おーぷん ID:jAvd
冷凍すりゃ大体大丈夫という
オカン理論
34 名無しさん@おーぷん ID:8Xkc
うなぎのたれって何十年も継ぎ足しとか言うてるけどあれなんで腐らへんねんやろか
37 名無しさん@おーぷん ID:jAvd
>>34
塩分が高いから平気らしい
鰻屋の親父が言ってた
39 名無しさん@おーぷん ID:qTMv
>>34
ワイらが腐る判定しなければ物は腐らないんやで
変性はするかもしれんが
38 名無しさん@おーぷん ID:odCg
細胞内の空気、水分100%なくすとか無理やないか?
42 名無しさん@おーぷん ID:qTMv
>>38
そら無くすのは無理や
まるで無いかのようにはできる
52 名無しさん@おーぷん ID:yu0Y
永久凍土のマンモスとか一応食えるやろ
62 名無しさん@おーぷん ID:jAvd
>>52
なんか愛地球博行った時に肉自体は腐ってたって説明書きあったぞ
ソースは記憶
56 名無しさん@おーぷん ID:FgWn
細菌がなければ腐らんとは言うけど
細菌だらけの川や湖の水ってなんで腐らねえんだ
58 名無しさん@おーぷん ID:cmO1
>>56
有機物が無いから
59 名無しさん@おーぷん ID:qTMv
>>56
薄いからや
65 名無しさん@おーぷん ID: 026x
最強の条件で保存できるとして一番長持ちする食べ物ってなんや?
67 名無しさん@おーぷん ID:04PT
塩
68 名無しさん@おーぷん ID: 026x
ワイ君は搾取されすぎたらカチカチになって何年も生きれるんか?
75 名無しさん@おーぷん ID:FgWn
室町時代の梅干しってそれ梅残ってんの
干しじゃねえのただの
76 名無しさん@おーぷん ID:iwW7
智将ワイ「ふむ、食べたい時に買えばいいのでは?」
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1661417861/
食べ物を乾燥させて真空にして冷凍したら消費期限無限なんか?
- 【速報】JAついに反論!!「中抜きにはきちんと意味がある!!批判は見当違い!!」と声を荒げる
- 【画像】セクシーすぎる体育祭、開幕wwwwwww
- 【悲報】「小向美奈子、セクシーバスツアー」が諸事情により中止
- 【悲報】なんでも鑑定団、遂にあの「トレカ」を鑑定してしまうwwww
- 須田亜香里 1人の男が同じグループのメンバーを次々と食っていくと暴露wwwww
- 【謎】宮迫博之さん、「時計を盗まれた」と告白しただけなのに何故か炎上する
- 「独身税」が26年4月より開始、年収400万円で7,800円の増税!
- 【悲報】生っぽい鳥チャーシューを出すラーメン屋、ラブライバーが次々腹を壊し食中毒かと炎上
- 【日向坂46】繋がった!河田陽菜、あの件翌日のラジオ収録な模様w
- 【画像】有村架純ちゃんウキウキでワロタwwwwwwwww
- 【画像】浜辺美波、17歳で完成していた
- 【画像】気象予報士さん“とある理由”で頭にお天気が入らないwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 【女神スレ】オカズにされたい女子大学生だけど需要ある?
- 【悲報】娘「お父さんほんと臭い!家入らないで!」 嫁「だ、そうです笑」 ワイ「・・・」 → 結果wwwwwwwwww
- 盛り上がってたタイミングで店員が入ってきて、気まずくて髪の毛で顔を隠すかきゆなワロタw【乃木坂46】
- 【速報】進次郎、言ってなかったwwwwwwwwwww
ランダム記事紹介
- 【朗報】AKBバスケ部 待望の新加入メンバーキタ━━(((゚∀゚)))━━━━━!!【AKB48 20期研究生近藤沙樹】
- 盛り上がってたタイミングで店員が入ってきて、気まずくて髪の毛で顔を隠すかきゆなワロタw【乃木坂46】
- アストンマーチンのストロール、手術が無事終了し回復が順調で次戦F1カナダGP出場の見込みらしい
- 【悲報】料理研究家リュウジ氏がアメリカ米カルローズの味をガチ検証した結果wwwwwwwwww
- 【朗報】乃木坂卒業生、32歳妖艶BODYフォトブック発売へ!!!
- もしフェルスタッペンが出場停止になったら誰が代役を務めるべきか?海外メディアが調査した結果
- 【画像】セクシーすぎる体育祭、開幕wwwwwww
- 【女神スレ】オカズにされたい女子大学生だけど需要ある?
- 李在明大統領「独立運動すれば滅び、親日すれば栄えるという言葉は消えなければならない」=韓国の反応
- 【動画】2025WRC第6戦イタリア:SS6を終えてトヨタのオジェがリード、勝田は7位
- 【画像】ぬ~べ~作者、本当にやっちゃいけないことをする
- レッドブルのセカンドシートがもはや呪いのシートみたいに扱われ始めてるな
- 【日向坂46】繋がった!河田陽菜、あの件翌日のラジオ収録な模様w
真空冷凍ってのはあくまで雑菌の繁殖を抑えるだけの物
食材そのものの経年による変質を完全に防げるわけじゃない
たとえ冷凍状態でも、食品を構成するタンパク質やビタミン他の各種高分子は、時間とともにどうしても変質したり分解したりしていくんだよ
うなぎのタレとかは継ぎ足しでも1ヵ月程度でほぼ入れ替わる。
勘違いしてる人多いけど
家庭用冷蔵庫の冷凍は業務冷凍とは別物だぞ?
よく生鮮を冷凍してる人いるけど完全に味覚障害だよな
乾燥→真空→冷凍の流れだと空気を必要としない菌は生き延びてるな
乾燥→真空→加熱→冷凍にすれば完璧
まあそれでも無限にはならんけど
保存しようとしてる食品内の酵素を何とかしないと、長期間な食品保存は難しいって話を聞いた。
かなり特別な事をしないと、長期間な食べ物の保存は難しい様子。