未だにステーキを冷凍しないで焼くアホがいるみたいやね。。。。
1 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
🥵
- 【あるある】観光地の有名な城に来たワイ「おぉー…(虚無)」
- 【画像】広島の可愛い学生さん、NHKのインタビューを受けてしまうwwwww
- 河出奈都美アナ 脇からインナーチラ見え!!
- カムチャッカ半島のロシア原潜基地丸ごといったら世界のパワーバランスが変わる!
- 【日向坂46】セトリ変更!藤嶌果歩『こんなに好きになっちゃっていいの?』ソロ歌唱【四期生ライブ】
- 【櫻坂4期生】山川宇衣、大抜擢!!!
- 【朗報】日向坂46・富田鈴花さん(24)、ハイレグボディスーツ解禁wwwww
- 【朗報】昭和の遺物「FAX」、アメリカ市場でまさかの成長wwwwwwwwww
- 中国 紫禁城と天壇、ついに洪水に沈む。習近平帝国滅亡の暗示か?
- 経済学者の66%「在留外国人が増えれば、日本の財政収支は改善する」
- 有名声優さん「夏なんで怖い話してもいいですか?実は・・・」←内容がヤバすぎて9万いいね超えに・・・
- ドラッグストアで万引きしてベトナムに送ったか グエン容疑者(30)ら新たに4人逮捕 関東や大阪にある拠点で逮捕された容疑者は16人に
- 【悲報】空調服、社会問題に
- 【悲報】客「お父さんが悲しむよ?」女さん「💢」← 過呼吸起こす
7 名無しさん@おーぷん ID:C5L
どういう理屈なんや
8 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
切れ込みなんか入れて柔らかくするのは邪道やで、肉の旨味が全部出ちまうからな
冷凍をそのまま打ち込んでしっかり両面焼くのが正解や
19 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
冷凍ステーキを知るまで完全に騙されてたわ
固くてボサボサな肉とはもうおさらばやで
21 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
なんや低温調理調べたらクッソ旨そうやんけ🤗
ためしたろ!
23 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
🎲🥩あんま好きやない
28 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
🤤
30 名無しさん@おーぷん ID:MgW
焼肉の食い放題でたまに凍ったままの肉出てくるけどあれは正しかった...?
31 名無しさん@おーぷん ID:IMR
安定しなさそう
どうせコツがいるなら普通に焼けばいい
素直に低温調理器使えばいいのにアホなのかな
36 名無しさん@おーぷん ID:mXL
ワイは室温に戻した後
両面を強火で焼き目だけつけて
後はとろ火で
37 名無しさん@おーぷん ID:qIo
スキレットがいいって聞くんやが
どうなん?
41 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
とりあえずワイのやり方
買ってきた安肉ステーキを冷凍庫にぶち込む
ニンニク入れたアツアツのフライパンにぶち込んで塩胡椒ぶっかけて蓋をする←1分〜2分
焼き目がついたら裏返して塩胡椒ぶっかけてまた蓋をする←1分〜2分
火を止めて余熱で放置←1分弱
完成や
47 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
とりあえず冷凍庫にステーキあれば食いたい時にいつでも食えるしアホみたいに時間もかからんし本当にオススメやで🥳
54 名無しさん@おーぷん ID:OZr
低温調理と直前に高温の油で素揚げするのが科学的に美味いと聞いたが
55 名無しさん@おーぷん ID:y4B
よく知らんのやが解凍の際にパサついたりはせんのか?
59 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
美味しく焼けるんやで
🥶
61 名無しさん@おーぷん ID: 0S4
ほな各自試してみてな🧊🥩🥶
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1603335556/
未だにステーキを冷凍しないで焼くアホがいるみたいやね。。。。
- 【悲報】彼女(14)「妊娠しちゃった」彼氏(14)「一緒に育てよう!」→ 1年後…
- 【愕然】マッチング女「あのね、当日多分驚くことあると思う、嫌なら帰ってね」 → 当日・・・・・・
- 【朗報】元ホロライブのVtuber、結婚wwww
- 【悲報】黒人、日傘にブチ切れ「アジア人は肌が黒くなる事を嫌がっている。それは白人至上主義だ!」
- 【朗報】男は35歳過ぎるとモテ始める
- 【画像】HUNTER×HUNTERのビスケ、とんでもない念能力を食らってしまう
- 【朗報】ヤフーフリマの女、人気に火が付き始めるwwww
- 【画像】ssssグリッドマンの女の子達、ガチで脱がされてしまうwwww
- 【画像】過疎村のニート、ガチでレベチwwwwwww
- 若手「嫌な仕事はやらない」→人事「しゃーない、50-60代の社員にやらせるか」
- ルフィ「おいナミ、お前が着ると穢れるからウエディングドレス着るのやめろ!!」ナミ「え…?」
- 【画像】美人女子3人組の水着姿、真っ昼間から全国放送されるwwww
- 【炎上】ひろゆき「参政党、結局なにやるんすか?」 神谷代表「これやります」 ひろゆき「は?」
ランダム記事紹介
- 韓国人「あまり知られていない安倍の業績」
- 【日向坂46】セトリ変更!藤嶌果歩『こんなに好きになっちゃっていいの?』ソロ歌唱【四期生ライブ】
- 【櫻坂4期生】山川宇衣、大抜擢!!!
- 【画像】広島の可愛い学生さん、NHKのインタビューを受けてしまうwwwww
- 若手「嫌な仕事はやらない」→人事「しゃーない、50-60代の社員にやらせるか」
- 【朗報】男は35歳過ぎるとモテ始める
- 【朗報】日向坂46・富田鈴花さん(24)、ハイレグボディスーツ解禁wwwww
- 【仮面ライダーギーツ】SUPER BEST「変身ベルト DXデザイアドライバ―」「DXブーストマークⅨレイズバックル」「DXニンジャレイズバックル コアIDセット」「DXゾンビレイズバックル&レイズバックルホルダー コアIDセット」【DMM予約開始】
- 【鋼嵐Mecharashi】BIGFIREBIRD BUILD「シャドウトループスエクストラシリーズ 鋼嵐XR」プラモデル 予約開始
- 【画像】HUNTER×HUNTERのビスケ、とんでもない念能力を食らってしまう
- カナモデル「キングギドラ」「ヘドラ」予約開始、カタカナの文字を組み立てると可能フィギュアが完成
- 河出奈都美アナ 脇からインナーチラ見え!!
- 日本の天気は狂ってる…タイのバンコクよりも暑くなる見通し=韓国の反応
>>37
それじゃないとステーキは焼けない
それはステーキじゃなくただの焼肉
>>41
それはステーキじゃなくただの焼肉
ただ冷凍するだけだと家庭用は冷却能力に限界があるので冷凍したら逆効果なんだけどな。
旨味が逃げるだのなんだのは、
何もわかってないアホが誰かの受け売りを誇張して吹聴しているだけなので信憑性はゼロ。
熱入れすぎないのがうまいのはそうだけど、そのやり方じゃなぁってかんじだ
炊飯器保温に30分つけて、表面だけ焼いて食ったほうがいい気がする
店で売ってる肉はほとんど解凍肉なので
再冷凍すると肉汁になくなる
安ステーキ屋が出してる表面黒焦げ、ナイフいれると中身がシャリシャリ凍ってる奴がそれやで。馬鹿なこと教えてんなや。これ豚なら食中毒ギャンブルだぞ