家系ラーメンで麺固めにするやつなんなん？
1 名無しさん＠おーぷん ID: G7m
個人の好みなのは百も承知やが
家系の太い麺で硬めにしても小麦の塊でしかないやろ
豚骨の細麺で麺固めにするのとは訳がちがうねんで
2 名無しさん＠おーぷん ID: G7m
伸びるの考慮ってのは分からんでもないけど
早く食えばええだけやし
- 【悲報】京都行方不明、公衆トイレを現場検証
- 【朗報】AKB48 伊藤百花 4月24日📺テレビ朝日「しくじり先生」出演！【元阪神 井川慶 先生・いともも】
- トランプ「イラン戦争はちょっとした気晴らしだった」
- 【動画】プロレス史上かつてないマッチアップが組まれてしまうｗｗｗｗｗｗ
- 【独身も対象】在日中国人、日本の子ども・子育て支援金に激怒 「働いてる人間をいじめてる。若者から搾取してるだけ。こういうことをすれば余計に誰も子...
- 【4月調査】毎日新聞「支持率53％(-5%)、発足以来最低！」 朝日新聞「内閣支持64%(+3%)、依然として歴代屈指の高い水準」
- 【悲報】食品の消費税ゼロ、中止ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- （ ´_ゝ`）竹中平蔵「みんなで我慢して省エネしよう」石油備蓄放出、ガソリン補助金を批判「世界の潮流に完全に逆行する愚策」
- 【超速報】あいみょん、ファンを侮辱したユーザーにブチギレてしまう！！！！！
- 【大炎上】元BOOWY高橋まことさん、京都の事件報道を“ポンコツ高市から目をそらすためのスピン”と批判して波紋…
- AIにワイがしてる不倫について相談してみた結果→www
- 【日向坂46】オードリー若林さん、ある不安を口にしてしまう…
- 中西アルノちゃん、ミーグリしながらリカバリーしてたｗ【乃木坂46】
7 名無しさん＠おーぷん ID:n4x
早く食べたいんだろ
9 名無しさん＠おーぷん ID: G7m
店にもよるけど家系は全部普通が美味いと思うんよなぁ
10 名無しさん＠おーぷん ID:C4k
麺固めにすると茹でる時間が短くなるから早くラーメンが手元に届く
11 名無しさん＠おーぷん ID: G7m
>>10
なるほどそれならわかる
体感結構違うしな
13 名無しさん＠おーぷん ID: G7m
まあ麺固め頼んでる人で提供時間考えてる人1割くらいな気もするが
15 名無しさん＠おーぷん ID: G7m
油が層になってるからなぁ
16 名無しさん＠おーぷん ID:WUX
硬めの方が早く出てくる気がするやん
お腹ぺこぺこやねん
19 名無しさん＠おーぷん ID:30p
スーパー粉落としとか何なの
20 名無しさん＠おーぷん ID:AFx
細麺は硬めがええけど、太麺はやわめがええかもな確かに
23 名無しさん＠おーぷん ID: G7m
うどんと違ってラーメンの太麺やと芯が残りやすいからなぁ
26 名無しさん＠おーぷん ID: G7m
なんなら家系やとスープが染みるから柔らかめのほうが美味いまである
27 名無しさん＠おーぷん ID:3q6
豚骨系の店やないのにとりあえず固麺言う奴おるよな
それで断られてるアホおるわ
29 名無しさん＠おーぷん ID: G7m
>>27
それが言いたいねん
とりあえず固めにしとくみたいな風潮なんやねん
32 名無しさん＠おーぷん ID:UB9
言いたいことは分からんでもないが、人には好みというものがあるんやで
33 名無しさん＠おーぷん ID:6iD
関西にもっと家系の店増えてくれ
たまに無性に食いたくなる
34 名無しさん＠おーぷん ID:UB9
なんならワイは博多豚骨だって固めより柔らかい方が美味いと思うし
48 1 ID: FLQ
てかお前らと話してたら電車乗り遅れたやんけ
49 名無しさん＠おーぷん ID:ty7
濃い目多め固めだわ
固すぎるので出されたなら店主が今一な家系
50 名無しさん＠おーぷん ID:omJ
おすすめ聞きたい
53 1 ID: FLQ
全部普通が1番美味い
で、食べて物足りなかったら
硬めでも濃いめでもすれば良い
54 名無しさん＠おーぷん ID:94f
具材つまみにしてビール飲み終わってから麺食うなら固め一択
55 名無しさん＠おーぷん ID:8MH
柔らかいと食った気しない
56 名無しさん＠おーぷん ID:94f
トッピング別皿でビール飲んで
あとから半麺ラーメン頼める店ならそうするけど
57 名無しさん＠おーぷん ID:UB9
まぁ客がどうこう言うのは好みやがな
普通で頼んだのに、店側が「当店は硬めがオススメですよ！」みたいな感じで来て困惑した記憶
それならその店の普通のデフォルトを硬めに設定しとけや
69 名無しさん＠おーぷん ID:6cg
咀嚼するのが楽しいんや
わしわし食う歯ごたえ
70 名無しさん＠おーぷん ID:txp
https://i.imgur.com/RDMJuc8.jpg
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1614161984/
家系ラーメンで麺固めにするやつなんなん？
- 【日向坂46】オードリー若林さん、ある不安を口にしてしまう…
- 【悲報】 コスプレでフリーザになりたかった少年、壁面塗装用の塗料を肌に塗ってしまい詰む
- 【悲報】トレカ店、20万の商品を2万で販売→追いかけるも逃げ切られ「逃走成功おめでとう」
- 【悲報】9歳ガキ、何もせずに1000万円ゲットしてしまうｗｗｗｗｗ
- 【朗報】AKB48 伊藤百花 4月24日📺テレビ朝日「しくじり先生」出演！【元阪神 井川慶 先生・いともも】
- 【衝撃】ホルムズ海峡、二度と閉鎖されない模様ｗｗｗｗｗｗｗ
- 【朗報】小島瑠璃子さん（32）、YouTuberデビューして無双状態。人気健在だった
- 【疑問】ダウン症とダウン症が子供作ったらどうなんの…？
- 拷問器具みたいなマットレス、めちゃくちゃ寝れるらしい
- 小泉今日子（60）「誰でも戦争反対と思ってる。カジュアルな軽い気持ちで反戦デモに参加してほしい」
- 【悲報】藤井隆さん、暴れてミリオンヘアーを床にばらまき謝罪へwwwwww（画像あり）
- 【悲報】食品の消費税ゼロ、中止ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】安達結希くん遺棄事件、ガチで可哀想な模様…
- 【画像】藤井隆（54）、ユーザーだとバレて謝罪するｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 家族団欒中パッパ「テメェ未達なら殺すぞォゴラァ！」 ワイ＆マッマ＆妹（ビクッ）電話越しの部下らしき人「はい…申し訳ございません…」
- 【朗報】広末涼子さん(45)やった事と見た目がどうしても見合わなくてなんとなく許される（画像あり）
- AIにワイがしてる不倫について相談してみた結果→www
ランダム記事紹介
- 嵐の櫻井翔＆松本潤の喫煙映像が流出ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】安達結希くん遺棄事件、ガチで可哀想な模様…
- 【朗報】愛子様、満塁逆転ホームランをお決めになられた結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 脱法アンパンマンとかいう子供への悪影響が怖いジャンル
- 【悲報】 コスプレでフリーザになりたかった少年、壁面塗装用の塗料を肌に塗ってしまい詰む
- 【疑問】ダウン症とダウン症が子供作ったらどうなんの…？
- 海外「これは日本人だけが持つ感性だ」 世界的チェーンなのに日本だけ特殊すぎると大反響
- 家族団欒中パッパ「テメェ未達なら殺すぞォゴラァ！」 ワイ＆マッマ＆妹（ビクッ）電話越しの部下らしき人「はい…申し訳ございません…」
- 懸垂マシンを注文したよ
- 【画像】本田望結の開脚、ワイらをドキドキさせてしまうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 中西アルノちゃん、ミーグリしながらリカバリーしてたｗ【乃木坂46】
- ガチのマジですげえ懐中電灯買ったったｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【朗報】AKB48 伊藤百花 4月24日📺テレビ朝日「しくじり先生」出演！【元阪神 井川慶 先生・いともも】
- 【悲報】ウーバー配達員僕、一線を越える…
- 海外「もはや日本人にしか描けない！」 100年前のパリが舞台の日本アニメに現地から絶賛と羨望の声
またこの手の自分が正義ちゃんか
普通が一番は他の人にとってもそうとは限らんわ
麺固めって何なん。。。何の技？日本語能力ないんか？
芯が残るような固めで茹でるラーメン屋なんて見たことないけどな
湯気通しこそ至高
※2
こういう些細なミスを補正出来ない奴って知障なんだぜ
残念だったね。煽ったつもりなんでしょ？