家系ラーメンとかいう二郎系ラーメンと同列に語られがちだけど実は普通のラーメンなやつ
1 名無しさん＠おーぷん ID: vrFD
https://i.imgur.com/X6trJt3.jpg
https://i.imgur.com/8xVtvfv.png
全然違うのになあ・・・
- 【日向坂46】平岡海月の嬉しいお知らせってこれか…？
- 【NGT48】鈴木凛々花が卒業発表！！！
- 【画像】豊満体のおねえさん、ビキニで縄跳びに挑戦ｗ
- 【画像】週一で家系ラーメンに通うやつの手の太さ、明らかにおかしいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【！？】千葉県知事、移民への不安の声が上がる背景は「人々が反応するものを虚偽でも拡散させて利益を得る集団の存在」SNS規制に言及
- 【動画】イタズラ好きのまんさん、彼氏を障害者にしてしまうwwwwww
- 【日向坂46】オードリー若林さん、厄介なひなあい視聴者？からの厳しい意見に反論
- 【朗報】田村真佑さん、菅原咲月そっくりになる
- 【ホームタウン問題】千葉県の熊谷俊人知事、「SNS適切規制議論を」あれSNSが邪魔した？
- メディアが絶賛する「Pixel 10の100倍ズーム」、購入者が日本地図をズーム撮影した結果……
- 沖縄稼げないから次北海道いくお🥺
- 欧州「日本はアフリカ人を受け入れた事を後悔する。ソースは俺の国」
- 【速報】木村拓哉さん、『大勝利』キタァアアアアーーーーーー！！
- 好きな子が隣の部屋で抱かれている現場を見るはめになった
- 好きな子が隣の部屋で抱かれている現場を見るはめになった
2 名無しさん＠おーぷん ID:Q4JZ
でも二郎系ってどの店でも二郎の基本は守られてるよな
家系は偽物が多くて困る
6 名無しさん＠おーぷん ID:jg6r
普通のラーメンではないやろ
いわゆる昔ながらの醤油ラーメンが普通のラーメンや
8 名無しさん＠おーぷん ID:jg6r
家系の基本ってなんや？
どれも同じやし再現されてるやろ
10 名無しさん＠おーぷん ID: vrFD
>>8
家系の基本となる味は吉村家やで
直系店とそれに連なる店は独自の強みを活かしつつも基本を守ってる
町田商店とかその辺が偽物家系筆頭や
9 名無しさん＠おーぷん ID:VstH
二郎はきっしょいローカルルールあるらしいけど家系はそういうのないんか
12 名無しさん＠おーぷん ID: vrFD
>>9
基本的には無いと思ってええで
麺の硬さとか味の濃さとかを変更できるのは他のジャンルのラーメンでも結構広がってきてる話やしな
11 名無しさん＠おーぷん ID:M4F3
家系って太麺の濃い醤油豚骨のことなん？
もしかしたらワイ本物食べてないかもしれんわ
14 名無しさん＠おーぷん ID: vrFD
>>11
吉村家の味を軸にしてるラーメン屋のことやな
13 名無しさん＠おーぷん ID:sZI6
家系も二郎も巷に溢れかえってるニセモンに苦労させられてるとこは似てるな
18 名無しさん＠おーぷん ID:BpAt
客を萎縮させる接客をするところは偽物やと思ってる
19 名無しさん＠おーぷん ID: vrFD
>>18
吉村社長が昔気質の職人だったからなあ・・・
今の吉村家はめちゃくちゃ普通のラーメン屋やけど
36 名無しさん＠おーぷん ID:sZI6
なんなら二郎系も二郎の基本守れてない店多いぞ
37 名無しさん＠おーぷん ID: vrFD
>>36
とりあえずぶち込めばええんやろっていう二郎系はほんまゴミや
まず食いやすさを考慮しろと
本店を見習え
39 名無しさん＠おーぷん ID:fvKu
ご飯食べ放題はガチで有能
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652026419/
家系ラーメンとかいう二郎系ラーメンと同列に語られがちだけど実は普通のラーメンなやつ
- 【悲報】広陵野球部「助けてｯ！3年の大学推薦が内定取り消しされまくってるの…」
- 【画像】宮﨑あおい(39歳・4児の母)ｗｗｗｗｗｗｗ
- 【速報】呪術廻戦作者の芥見下々、新連載wwwwww
- 【画像】豊満体のおねえさん、ビキニで縄跳びに挑戦ｗ
- 【NGT48】鈴木凛々花が卒業発表！！！
- 【日向坂46】平岡海月の嬉しいお知らせってこれか…？
- 【日向坂46】オードリー若林さん、厄介なひなあい視聴者？からの厳しい意見に反論
- 【悲報】食い尽くし系夫、嫁の出産の付き添いの病院で常識外れの行動を取るｗｗｗｗ
- 【画像】18歳スーパースタイルJK、水着グラビアが可愛すぎるwwwwwwK－1ラウンドガールの百田汐里、ヤンジャンに登場！！！
- 【悲報】ブルース・ウィリスさん（70）、もう会話ができない…
- 【悲報】国税庁、配信者に目をつけ始める。そろそろ収穫へ
- 欧州「日本はアフリカ人を受け入れた事を後悔する。ソースは俺の国」
- 【愕然】高卒工場勤務ぼく「大卒さんだし言わなくても判るかｗ」中途採用大卒「・・・」 → 結果・・・・・・
- 好きな子が隣の部屋で抱かれている現場を見るはめになった
- 【動画】イタズラ好きのまんさん、彼氏を障害者にしてしまうwwwwww
- 【悲報】高野連、またも批判殺到ｗｗｗｗ
- 【悲報】「阿部寛のホームページ」ついにHTTPS化へ ニフティ「LaCoocan」HTTPS対応、「阿部寛でレトロPCの接続確認できなくなる」の声
ランダム記事紹介
- 【悲報】国税庁、配信者に目をつけ始める。そろそろ収穫へ
- 【画像】高2女子「20日以上出てなくてお腹パンパンできつい」→思った以上にパンパンで草ｗｗｗｗ
- 海外「何で日本人は気づかないんだ(笑)」 世界的歌姫が日本で一般人のように過ごす姿が話題に
- 【日向坂46】オードリー若林さん、厄介なひなあい視聴者？からの厳しい意見に反論
- 【画像】豊満体のおねえさん、ビキニで縄跳びに挑戦ｗ
- 主人公が不快すぎるアニメ、全会で一致する
- 【朗報】田村真佑さん、菅原咲月そっくりになる
- 【画像】ムチムチ太ももの女子陸上部、セクシーすぎるｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】小泉進次郎の何気ない写真、批判殺到。炎上検定合格者なら何故か一目でわかるよな？ｗｗｗｗｗ
- 韓国人「日本の警察に逮捕されて実名と顔が公開された韓国人留学生」
- 李在明支持率48.3％、与党の支持率も40％崩壊＝韓国の反応
- F1公式によればオランダGPの降水確率は3日間とも80％、全セッション雨絡みの可能性
- 海外「日本は世界の先を行っていた！」 30年前の日本アニメのワンシーンに外国人女性が困惑
- 【NGT48】鈴木凛々花が卒業発表！！！
- 【日向坂46】平岡海月の嬉しいお知らせってこれか…？
野菜ごっちゃの豚＝二郎系
適当に油とか濃さを注文できてトッピングは食券＝家系なイメージ
家系と偽家系の違いを必死こいて説明しようとしてるけど吉村家が〜とかしか言えんのか
家系の説明ぐらいマトモにしろ