今まで生きて「冷麦」を知らなかった
1 名無しさん＠おーぷん ID: aOXK
なんとなく聞いたことあるくらい…
住んでる場所が関西圏やからかもしれない
5 名無しさん＠おーぷん ID:qqJO
今までって何歳だよ
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6 名無しさん＠おーぷん ID:i8NX
未だに区別がつかない
9 名無しさん＠おーぷん ID:msSU
わいも知らんわ
聞いたことあるがなんやそれ
13 名無しさん＠おーぷん ID: aOXK
秋田名産の稲庭干温鈍が美味しいから親戚にあげたら「あぁ！ひやむぎ？」って言われて発覚した
14 名無しさん＠おーぷん ID:TrLS
麦茶ならママがよくつくってくれる
19 名無しさん＠おーぷん ID:OcKT
知ってるけど食べたことはない
20 名無しさん＠おーぷん ID:R007
うどんかひやむぎか素麺かは麺の太さで決まるんやで
23 名無しさん＠おーぷん ID:x7tx
なんか野暮ったいんよね
素麺のあの清涼感がない
25 名無しさん＠おーぷん ID:R007
一つの束に白以外の麺も混じってる素麺とか見たことないわ
27 名無しさん＠おーぷん ID:x8a5
ちょっと太いのが冷や麦ってことか
パスタの太さで名前変わるやつみたいな感じやね
28 名無しさん＠おーぷん ID:nJoq
細いうどんなのか冷麦なのか
https://i.imgur.com/bOYVVVO.jpg
29 名無しさん＠おーぷん ID:R007
麺の直径で決められてるな
うどん 1.7mm以上
ひやむぎ 1.3mm以上1.7mm未満
そうめん 1.3mm未満
32 名無しさん＠おーぷん ID:w6kx
>>29
はえ〜また1つ賢くなった
30 名無しさん＠おーぷん ID:FE3n
うどん・冷や麦 「平らに伸ばした生地を細く切って作るもの」
そうめん 「引き延ばす作業を繰り返して細くして作るもの」
37 名無しさん＠おーぷん ID:JpuI
乾麺で売ってる安いうどんは大体ひやむぎなんよな
40 名無しさん＠おーぷん ID:w6kx
ひやむぎ知らんとか素麺と区別付かんとかウソやろ
どんな親に育てられたんや
45 名無しさん＠おーぷん ID:nJoq
冷麦は喉越しいいので
つっかかららないよ！
47 名無しさん＠おーぷん ID:HY8Y
素麺が有名すぎるからなー
コンビニでも素麺はあっても冷や麦ないしな
51 名無しさん＠おーぷん ID:cU1U
ワイも初めてお婆ちゃんちで冷麦食べた時のカルチャーショックは忘れられやん
美味しいんやけどなんやこれ！？ての
54 名無しさん＠おーぷん ID:nJoq
東京でおいしいってお店はだいだい関西風
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1661428558/
今まで生きて「冷麦」を知らなかった
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>>1
大阪在住やけど子供の頃から普通に食ってたで
>>49
神奈川だけど子供の時から色の入ったそうめんあったで
レアでもないんじゃ
毎年夏になると素麺ばっかり語って冷麦は語られんなとは思ってたが
そもそも存在自体が知られてなかったのか
素麺より冷麦のが旨いと思うんだけどな、かなC
これじゃおそらく煮麺や珍麺も知らないんだろうな?
ひやむぎなんて認知度低いやろ
名前だけ聞いたことあるのが七割くらい、見たことあるのが四割くらい、食ったことあるのが二割くらいちゃうか