(´・∀・`)フォンダンショコラ作るぞ!
1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)バレンタインへ向けてフォンダンショコラ練習するぞ!
材料は
チョコレート 160g
卵 3個
バター90g
グラニュー糖 30g
薄力粉 40g
ココア 大さじ3
粉砂糖 適当
http://i.imgur.com/IYdES1Y.jpg
(´・∀・`)薄力粉とココアはあらかじめふるっておいたぞ!バターにチョコが付いちゃってるのは気にするな!
元スレ: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1390125692/
(´・∀・`)フォンダンショコラ作るぞ!
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3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)チョコとバターを湯煎で溶かすぞ!温度は42度くらいでいくぞ! http://i.imgur.com/M7sGRNU.jpg
4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)需要が無くても続けるぞ!
溶けたらグラニュー糖を加えて混ぜるぞ! http://i.imgur.com/KwnUxLT.jpg
6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:k7kEs/IP0
粉砂糖とグラニュー糖って違うものなの?
あと卵はMサイズでいいの?
7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:DHBTLhJW0
卵白も入れていいのか
9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
>>7
(´・∀・`)…ダメなのか?何回か作ってるけど全部卵白も入れてるぞ…
10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:jM7A6jU1i
卵白いれてもいんじゃね?
11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:3cplBBc30
バレンタイン期待してもいい?
15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:nkjzwHdE0
ってか
何それ?
20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)オーブンは170℃15分で予熱しておくぞ!
http://i.imgur.com/2g5WzEr.jpg
>>10
(´・∀・`)だよな!よかった!!
>>11
(´・∀・`)今年こそはと思っておこう!
>>15
(´・∀・`)とろとろのチョコレートケーキだぞ!
16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:eJB75Gaz0
さっきミニストップで買って食べた
26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)予熱している間に耐熱性の容器にさっき混ぜた生地を入れるぞ!言い忘れたが今回は4個分の材料でやってるんだぞ!
http://i.imgur.com/0cvMbP5.jpg
21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:C7odh+1U0
うまそうな予感しかしない
25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:tqsO9PUpi
前歯で噛むと大変な事になるタイプのあれですか?
27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:k7kEs/IP0
ココアは普通のでいいのか?
ビターな奴とかあるけど
28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:MqBO1Dtx0
もうすでにうまそうだよー
29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:C7odh+1U0
170度15分で中身トロトロになる感じ?
いつも焼き過ぎるんだよね
31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)あとはオーブンで焼くだけだぞ!
http://i.imgur.com/TC5Ms0E.jpg
>>21
(´・∀・`)美味しくできたら嬉しいぞ!
>>25
(´・∀・`)前歯で噛むと大変なことになるタイプのあれだぞ!
>>27
(´・∀・`)純ココアを使っているぞ!
>>29
(´・∀・`)オーブンにもよるからオーブンの前でじっと見て待つのがおすすめだぞ!
36 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)焼きあがったんだぞ!指でつんつんして生地が手に付かなければ出来上がりなんだぞ!!!
http://i.imgur.com/5T19GOT.jpg
38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:MqBO1Dtx0
結構早くできるんだね
41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)フォンダンショコラは出来たての熱々が1番美味しいんだぞ!
http://i.imgur.com/eUIA4K1.jpg
42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:C7odh+1U0
くそ、食いたくなってきた
45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:MqBO1Dtx0
あぁぁぁあああああああああうまそおおおおおおお
46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ID:CTQK+RskP
これはうまそう
48 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)火が完全に通ってないお菓子だから作ったその日のうちか遅くても翌日には食べないとだめだぞ!
冷めてしまったらラップしてレンジで30秒くらい暖めると美味しく食べれるぞ!
49 忍法帖【Lv=3,xxxP】(1+0:15) ID:MqBO1Dtx0
今年はフォンダンショコラにしよう
ありがとう
53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします REgWQ0kP0
(´・∀・`)人もいなくなったみたいだしさらばするぞ!見てくれた人、レスくれた人、みんなありがとうだぞ!みんなに素敵なバレンタインが訪れることを祈っているぞ!
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メレンゲにせんでええのか
楽そうでええやん
美味そうだけどバターと砂糖の塊だよな
>1がかわいい(笑)写真もレスも見やすかった
中にチョコ仕込むやり方しか知らなかったけどこれなら簡単そう
でも日持ちしないのが人にあげるには向かないか…
※2
(´・∀・`)お菓子は大体そんなもんだぞ!
冷蔵庫で1日置いたやつが好きだなー
ラクそうだな
ただお菓子作りはバターぶっこむ量見て目が覚める
>1に嫁に来てほしい
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