栄養を逃さず食材を食べる方法、丸齧りしかない

その調理、9割の栄養捨ててます!

1 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

火通すどころか切ってもアウトな奴もあるんやて
もう原始人のごとく丸齧りするしかないやん

4 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

ワイらが普段食っとるのは腹を満たすだけで栄養は全く取れてないんや…
一大事や…

5 名無しさん@おーぷん ID:Huf

奥歯ですり潰しても栄養素壊れるんやろ?

7 名無しさん@おーぷん ID:sfS

切ってアウトなら噛んでもアウトやろ

8 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

>>5
>>7
もう丸呑みしかないのか…
人参やキャベツ丸呑みとか苦行やんけ

11 名無しさん@おーぷん ID:YjV

>>8
丸呑みは吸収効率悪いからうんこになるだけだぞ

14 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

>>11
ファーwww
もう栄養取る術ないねぇ

10 名無しさん@おーぷん ID:3NQ

ちゃんと火を通した方が栄養吸収しやすくなる食材もあるんやで

15 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

>>10
たとえばあ?

17 エクセレント??隻眼◆SEKIGAN.V6 ID:Mcc

>>15
人参のカロテンは炒めると摂りやすくなる

18 名無しさん@おーぷん ID:3NQ

>>15

28 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

>>17
>>18
じゃあ人参と肉は例外にしたろ

30 名無しさん@おーぷん ID:YjV

>>28
カボチャもビタミンAがあるぞ
油に溶けるから炒めもので摂ると効率がいいぞ

32 名無しさん@おーぷん ID:3NQ

>>28
あと穀類は基本的に生では消化自体出来ないわな

13 名無しさん@おーぷん ID:VzH

卵は生より半熟のほうがええとは聞くな

16 名無しさん@おーぷん ID:BAv

もう光合成しかない

19 名無しさん@おーぷん ID:286

消化器官なんか通すから駄目なんや
血管や細胞に直接注入や

20 名無しさん@おーぷん ID:BLr

消化液で栄養全部ぶっ壊れそう

21 名無しさん@おーぷん ID:CH7

マジレスすると栄養学なんて日々コロコロ変わるからほとんどあてにならんで

卵1つにしたって毎日食べるな、やっぱり毎日食べろ、1日1個が理想、1日3個いけ、
やっぱ食べるな、オラッ食べろ

みたいにコロコロ変わるし

23 名無しさん@おーぷん ID:YjV

>>21
今は食品からのコレステロールは健康には影響ない説が濃厚となってるで

27 名無しさん@おーぷん ID:CH7

>>23
だろ?
だからほとんど意味がない学問や栄養学なんぞ

33 名無しさん@おーぷん ID:Ho5

>>21
牛乳は今どうなってんや

43 名無しさん@おーぷん ID:CH7

>>33
毎日飲め、やっぱ飲むな、日本人には意味が無いよね、オラッ飲め

ってころころ変わってるぞ

22 名無しさん@おーぷん ID:C3j

豚の生挽肉卵黄乗せ「ほーん」

25 名無しさん@おーぷん ID:1wP

「栄養が減るから食べない」←これ

31 名無しさん@おーぷん ID:gZe

でもカボチャは煮物で食べたい

35 名無しさん@おーぷん ID:Huf

>>31
天ぷらで食べたい

34 名無しさん@おーぷん ID:CH7

偏食してても健康な人はいるし普通の生活してて若く死ぬ奴もいる

よっぽど極端な偏食や過食、小食でもない限り気にすることはない

40 名無しさん@おーぷん ID:4b9

食材よりも飲み込むだけのサプリメント最強ってこと?

44 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

>>40
加工時点で栄養死んでそう(偏見)

47 名無しさん@おーぷん ID:CH7

>>40
サプリメントも

意味がないぞ、あるぞ、ないぞ、あるぞ、ないぞ、あるわよ、ないわよ

で何十ねんもやってるゾ

45 名無しさん@おーぷん ID:4b9

何か調理すると栄養が増える食材もあるんちゃうん?
知らんけど

48 名無しさん@おーぷん ID:C3j

栄養壊した方が最終的に吸収されやすくなるとかもあるし一概に言えないってことで話が終わる

51 名無しさん@おーぷん ID:CH7

ごちゃごちゃ考えずに色んなものをバランスよく喰えばOkって事や

あほみたいに考えてる方がストレスで寿命縮みそう
あとハゲてそうだし性格も悪そう

52 名無しさん@おーぷん ID:Xd9

COMP飲んどけばなんとかなるやろ(適当

53 名無しさん@おーぷん ID:vtw

江戸時代を見習いたい

54 名無しさん@おーぷん ID:4b9

>>53 脚気になるで

59 名無しさん@おーぷん ID:O2j

調理した方が消化吸収良くなる栄養素もあるで

60 名無しさん@おーぷん ID:v2C

野菜は茹でろ

61 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

結局どれが真実なんや(ジト目)

62 名無しさん@おーぷん ID:CH7

>>61
何もわからんって事やで

63 名無しさん@おーぷん ID:286

水を飲んどけば間違いないで

64 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

>>63
水素水?

65 名無しさん@おーぷん ID:CH7

卵1つ今だ結論出てないのにわかるわけないよね

70 名無しさん@おーぷん ID:CQ2

ワイは毎食一つの食材につき生と茹でと焼きと揚げ食ってるから無敵やで

76 名無しさん@おーぷん ID:XBP

>>70
生牡蠣、茹で牡蠣、焼き牡蠣、カキフライ
ええチョイスやな

77 名無しさん@おーぷん ID:i1I

栄養壊さなくても丸飾りじゃ吸収できひんやん
多少、必要な成分が抜けても量と味で補うのが最強やぞ

79 名無しさん@おーぷん ID:YjV

>>77
味を気にせず効率だけを追求するのが一番強いぞ

81 名無しさん@おーぷん ID:i1I

>>79
刃牙みたいな飯しか食えんとか生きてる意味ないやんけ

78 名無しさん@おーぷん ID:4b9

それ結局吸収率が大事

80 名無しさん@おーぷん ID: kZZ

つまりダイソンの掃除機ばりに吸収する胃袋を持たんとアカンのか?

84 名無しさん@おーぷん ID:C3j

何故食に娯楽を求めないのか
効率厨でもいいかもしれんけど生きててつまらんやろそんなの

85 名無しさん@おーぷん ID:i1I

>>84
本これ

86 名無しさん@おーぷん ID:YjV

>>84
割と楽しいで

87 名無しさん@おーぷん ID:gZe

まぁワイがゲーマーにその縛りプレイ何が楽しいんや…っていうようなもんか

88 名無しさん@おーぷん ID:oDx

生きた栄養素ってなんなんやろなぁ…

90 名無しさん@おーぷん ID:lSx

野菜とかキノコはレンチンすると死なないぞ

97 名無しさん@おーぷん ID:5RI

真面目に切るとなんで栄養落ちるん?
分子レベルで切断しとるんか?

98 名無しさん@おーぷん ID:YjV

>>97
空気や光に当たるだけで死ぬ脆弱なのがおる

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1573014257/
栄養を殺さず食材を食べる方法、丸齧りしかない

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コメント

塩分だけ気にして、肉と野菜と穀物をそれなりに食べてればいい
それ以上はプロ以外気にする必要がない

食品やサプリに対する肯定的な意見ってマーケティングを匂わせるからイマイチ信用できないんだよな
まぁ情報なんて入れず好きなものを食べるのが精神衛生上良いことは確定してるな

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