高い炊飯器やと美味しく炊けるんか?

パナソニック 炊飯器 5.5合 スチーム&可変圧力IH式 Wおどり炊き ブラック SR-VSX109-K

1 名無しさん@おーぷん ID: hVg

ワイの炊飯器やと米が割れるんや

2 名無しさん@おーぷん ID:Cac

ちゃんと浸し水してる?

4 名無しさん@おーぷん ID: hVg

>>2
30分ぐらい放置するやつ?
やってない

5 名無しさん@おーぷん ID:Cac

>>4
そのせいやで

7 名無しさん@おーぷん ID: hVg

>>5
そんなに変わる?

3 名無しさん@おーぷん ID:8zO

ぜんぜんちゃうで
ワイは土鍋で焚くけど

6 名無しさん@おーぷん ID:TLk

洗い米すると良いって土井先生が言うてはったで

8 名無しさん@おーぷん ID: hVg

>>6
米は洗ってる

9 名無しさん@おーぷん ID:CvZ

>>8
あと洗うときに雑に洗うと割れるで

13 名無しさん@おーぷん ID: hVg

>>9
ちゃんと洗ってるんやがなぁ

10 名無しさん@おーぷん ID: hVg

安い無洗米の方がちゃんと炊けてた

11 名無しさん@おーぷん ID:1Ug

いつも安い炊飯器にコメ突っ込んで早炊き設定で炊いとるだけやけど割れたとか無いと思うわ
気にしてないだけなんかな

12 名無しさん@おーぷん ID: hVg

>>11
本来の米の1/4ぐらいになる

15 名無しさん@おーぷん ID:1Ug

>>12
そんななんの!?

ちな使ってるの秋田こまちの無洗米

14 名無しさん@おーぷん ID:kEA

研ぐとき力を入れすぎてるな

18 名無しさん@おーぷん ID: hVg

>>14
これか?

17 名無しさん@おーぷん ID:fc7

ならんぞ
やっすい炊飯器やけどそんなんなったことない

19 名無しさん@おーぷん ID:vWx

洗い方やな

22 名無しさん@おーぷん ID:PES

レス22の画像1 https://i.imgur.com/opqWn86.jpg

33 ■忍【LV1,いっかくうさぎ,GT】 ID:0HX

>>22
無意識にやってたけど、これで良かったんか

23 名無しさん@おーぷん ID: hVg

水が透明になるまで手でニギニギしながら洗っとる

24 名無しさん@おーぷん ID:vWx

>>23
そこまでせんでええぞ

25 名無しさん@おーぷん ID:PES

>>23
うまみ成分なくなるぞ

29 名無しさん@おーぷん ID:aCc

>>23
やりすぎや
米に傷つきまくってるんちゃうか?

32 名無しさん@おーぷん ID: hVg

>>29
傷ついてそうやな

26 名無しさん@おーぷん ID:MPS

無洗米使った方がええんやないの

27 名無しさん@おーぷん ID:1Ug

研ぎ棒みたいの買ってきたらええやん

30 名無しさん@おーぷん ID:JQq

ワイ炊飯器捨てたわ
家で米炊く必要ナシ

34 名無しさん@おーぷん ID: hVg

高い米にかえてから15回ぐらい水変えて洗ってた

36 名無しさん@おーぷん ID:1Ug

>>34
誰に教わったんや

35 名無しさん@おーぷん ID:IQx

水換え3回やわ

37 名無しさん@おーぷん ID:CUK

ご飯の美味しさの7割は炊飯器の性能やぞ
残り3割が米の質や

39 名無しさん@おーぷん ID:cJf

10万とかする炊飯器あるんよね・・・
米離れと言われても止めない企業努力凄い

21 名無しさん@おーぷん ID:IQx

精米機能がよくなってるから米研ぐのはさらっとでいいらしいぞ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1584322015/
高い炊飯器やと美味しく炊けるんか?

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コメント

米は研がずに鍋、あるいは飯盒で炊く 十分美味い
むしろ固めの炊き上がりが好きな俺には至高の味

どんな米炊いたら割れるんやろw
うちの炊飯器は1万円程度だけど
米が割れるってなんやねん
30分漬けとくとかあほ丸出しのコメにもあきれるわ
アホか馬鹿か
割れた米食ってろ

研ぐって難しいぞ
ワイはグルグルかき回すだけ
ちな、1回の炊飯は0.25-03合でお釜炊き

土鍋早いし美味しく炊けるよ
炊飯器より楽だった

やっすい米×普通の炊飯器=普通
やっすい米×高級炊飯器=ちょっといい感じ
たっかい米×普通の炊飯器=ちょっといい感じ
たっかい米×高級炊飯器=うまい御飯
公式でいうとこんな感じ。

スーパーで一番安いコメを何も考えずに雑に研いで時間考えずに浸して安い炊飯器で炊くけど割れたことなんてないぞ

冷水で30分以上水を吸わせるのは基本やぞ…
アホ丸出し言ってる奴恥ずかしすぎるだろ
最初に研ぐ時に水道水じゃなくミネラルウォーター等使えばなおよし
米の旨味を引き出すには良い水で十分な浸水が必要だよ

※5
まぁ高級炊飯器買ったら、安い米なんか食わなくなるけどな
高い米の味に慣れちゃうから、安い米をそこそこの味で炊け
ても美味しくは感じなくなる。
普通の炊飯器なら高い米買ってもそこそこしか旨くならない
から、妥協して安い米でいいや、になる。
結局
高級炊飯器-高い米
普通の炊飯器-安い米
という組み合わせしか残らない

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