高い炊飯器やと美味しく炊けるんか？
1 名無しさん＠おーぷん ID: hVg
ワイの炊飯器やと米が割れるんや
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3 名無しさん＠おーぷん ID:8zO
ぜんぜんちゃうで
ワイは土鍋で焚くけど
6 名無しさん＠おーぷん ID:TLk
洗い米すると良いって土井先生が言うてはったで
10 名無しさん＠おーぷん ID: hVg
安い無洗米の方がちゃんと炊けてた
11 名無しさん＠おーぷん ID:1Ug
いつも安い炊飯器にコメ突っ込んで早炊き設定で炊いとるだけやけど割れたとか無いと思うわ
気にしてないだけなんかな
17 名無しさん＠おーぷん ID:fc7
ならんぞ
やっすい炊飯器やけどそんなんなったことない
19 名無しさん＠おーぷん ID:vWx
洗い方やな
22 名無しさん＠おーぷん ID:PES
https://i.imgur.com/opqWn86.jpg
33 ■忍【LV1,いっかくうさぎ,GT】 ID:0HX
>>22
無意識にやってたけど、これで良かったんか
23 名無しさん＠おーぷん ID: hVg
水が透明になるまで手でニギニギしながら洗っとる
24 名無しさん＠おーぷん ID:vWx
>>23
そこまでせんでええぞ
25 名無しさん＠おーぷん ID:PES
>>23
うまみ成分なくなるぞ
26 名無しさん＠おーぷん ID:MPS
無洗米使った方がええんやないの
27 名無しさん＠おーぷん ID:1Ug
研ぎ棒みたいの買ってきたらええやん
30 名無しさん＠おーぷん ID:JQq
ワイ炊飯器捨てたわ
家で米炊く必要ナシ
35 名無しさん＠おーぷん ID:IQx
水換え3回やわ
37 名無しさん＠おーぷん ID:CUK
ご飯の美味しさの７割は炊飯器の性能やぞ
残り３割が米の質や
39 名無しさん＠おーぷん ID:cJf
10万とかする炊飯器あるんよね・・・
米離れと言われても止めない企業努力凄い
21 名無しさん＠おーぷん ID:IQx
精米機能がよくなってるから米研ぐのはさらっとでいいらしいぞ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1584322015/
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米は研がずに鍋、あるいは飯盒で炊く 十分美味い
むしろ固めの炊き上がりが好きな俺には至高の味
どんな米炊いたら割れるんやろｗ
うちの炊飯器は1万円程度だけど
米が割れるってなんやねん
30分漬けとくとかあほ丸出しのコメにもあきれるわ
アホか馬鹿か
割れた米食ってろ
研ぐって難しいぞ
ワイはグルグルかき回すだけ
ちな、1回の炊飯は0.25-03合でお釜炊き
土鍋早いし美味しく炊けるよ
炊飯器より楽だった
やっすい米×普通の炊飯器＝普通
やっすい米×高級炊飯器＝ちょっといい感じ
たっかい米×普通の炊飯器＝ちょっといい感じ
たっかい米×高級炊飯器＝うまい御飯
公式でいうとこんな感じ。
スーパーで一番安いコメを何も考えずに雑に研いで時間考えずに浸して安い炊飯器で炊くけど割れたことなんてないぞ
冷水で30分以上水を吸わせるのは基本やぞ…
アホ丸出し言ってる奴恥ずかしすぎるだろ
最初に研ぐ時に水道水じゃなくミネラルウォーター等使えばなおよし
米の旨味を引き出すには良い水で十分な浸水が必要だよ
※5
まぁ高級炊飯器買ったら、安い米なんか食わなくなるけどな
高い米の味に慣れちゃうから、安い米をそこそこの味で炊け
ても美味しくは感じなくなる。
普通の炊飯器なら高い米買ってもそこそこしか旨くならない
から、妥協して安い米でいいや、になる。
結局
高級炊飯器-高い米
普通の炊飯器-安い米
という組み合わせしか残らない