ゆで卵のレシピって“沸騰したお湯”と“冷蔵庫から出した卵”で統一すべきだよな
1 名無しさん＠おーぷん ID: Qpes
たまに水からいれたり常温の卵使ってたりするけど
- 日本「核持とうかなw」中国北朝鮮「いやああああああ」
- ラモス瑠偉、直腸がんステージ3を初告白… 人工肛門を取り付けるため、今年7月に命懸けの大手術 25回の放射線治療も
- 首相答弁「二度といわないぐらいいわないと国民は納得できない」 台湾有事質問した立民・岡田克也氏
- 【速報】高市内閣の最新支持率、脅威の７５％ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】荷下ろしバイト週三で鍛えたワイの肉体www
- 日向坂ちゃんねる、ついに作業用動画もアップしてしまう
- 増田三莉音ちゃん、ドレッシングをこぼしてしまうｗ【乃木坂46】
- 【画像】もう後が無い “二軍グラドル” のお仕事がコチラｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【！？】立憲・岡田克也氏、高市発言を評価する声に対し「そういう国民感情をしっかりコントロールしていかないと」→ヤバすぎて無事トレンド一位
- 【衝撃】X民『若者が子作りしない理由ってこれなんだよ…』→！
- そういえば正源司陽子の大型外仕事ってなんだったん？
- 中国資本が買収した「東急プラザ銀座」、新装開店の直後から凄まじすぎる状況になっていると訪問客騒然
- 【日向坂46】若林さん、松田好花の特技に「聞き捨てならない」
6 名無しさん＠おーぷん ID:lmbF
今まさにゆで卵作ってるけど時間とか適当やわ
7 名無しさん＠おーぷん ID:fxMF
固茹ででもそれはそれで上手いから適当やわ
10 名無しさん＠おーぷん ID:fWT8
半熟にこだわるならそれでええけどワイはハードボイルドな男やから固茹でや
12 名無しさん＠おーぷん ID:W8Vd
わざわざ卵冷やすのめんどいやろ
15 名無しさん＠おーぷん ID:fWT8
卵は新しい物よりも賞味期限が近いほうを使ったほうが殻が剥きやすくなるぞ！
17 名無しさん＠おーぷん ID:fxAw
ゆで卵程度でおたま用意するなら最初から水に入れるわ
19 名無しさん＠おーぷん ID:KMsZ
面倒くさいなぁ
割って鍋に入れればええやん
22 名無しさん＠おーぷん ID:lmbF
楽な剥き方教えろ
23 名無しさん＠おーぷん ID: Qpes
>>22
すぐ水で締めたあとスプーンで叩くかシンクに叩きつけるかして殻だけ割れ
26 名無しさん＠おーぷん ID:W8Vd
>>22
洗い剥き
25 名無しさん＠おーぷん ID:KMsZ
もうコンビニで買えよ
31 名無しさん＠おーぷん ID:LlaK
沸騰の温度も変わるから気圧もレシピに書いておけ
33 名無しさん＠おーぷん ID: Qpes
昨日沸騰から6分の黄身トロトロ卵食ったら美味かったけど食べづらかったから今日は6分30秒で行く
34 名無しさん＠おーぷん ID:6Qwq
いつもボロボロになるから殻むくの苦手やねん
36 名無しさん＠おーぷん ID: Qpes
>>34
何もせず茹でた後すぐ水で締めてスプーンで叩くだけでいいよ
37 名無しさん＠おーぷん ID:Fguw
水から冷たい卵13分でわかりやすいやろ
39 名無しさん＠おーぷん ID: Qpes
はい完成
https://i.imgur.com/zGQyZmX.jpg
43 名無しさん＠おーぷん ID:6Qwq
>>39
ちゅるんちゅるんやん！
めっちゃ綺麗！
44 名無しさん＠おーぷん ID:W8Vd
買ったばかりの卵は生以外もったいなくてあんまり料理に使えんわ
期限切れて1週間からが調理用や
45 名無しさん＠おーぷん ID: Qpes
水で締めて殻だけスプーンで叩き割ると
薄皮と白身が勝手に剥がれてあとはもうチュルンでポンよ
46 名無しさん＠おーぷん ID: Qpes
これ麺つゆにつけてラーメンに乗せるンゴ😁
47 名無しさん＠おーぷん ID:AQgg
生卵は常温でいいだろ
ゆで卵は冷蔵しないと腐るけど
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1663121805/
ゆで卵のレシピって“沸騰したお湯”と“冷蔵庫から出した卵”で統一すべきだよな
- 【動画】米卸「助けてー！米で溢れる！マヂムリ…」→ガチのマジでざまぁｗｗｗｗｗ
- 【悲報】大手書店「閉店後の本屋で夜明けまでイベントしよー」→ゲストがヤバすぎて即閉じされてしまうｗｗｗｗ
- 【警告】大学教授『女子高生のカラダが”無毛化”してきている』
- 【悲報】料理研究家の「ローストビーフ」、物議を醸すｗｗｗｗ
- 増田三莉音ちゃん、ドレッシングをこぼしてしまうｗ【乃木坂46】
- M-1グランプリ2025、優勝は「たくろう」！！！！！！！
- そういえば正源司陽子の大型外仕事ってなんだったん？
- 「M-1グランプリ2025」、速攻で優勝者が決まってしまうwwwwwwデコルテ全開肩出しドレス姿の上戸彩（40歳）の美貌にネット衝撃！！！
- 【画像】荷下ろしバイト週三で鍛えたワイの肉体www
- 【画像】大晦日、ガチで逝くｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】ゆきぽよ(29)の里帰りwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 【画像】もう後が無い “二軍グラドル” のお仕事がコチラｗｗｗｗｗｗｗｗ
- ラモス瑠偉、直腸がんステージ3を初告白… 人工肛門を取り付けるため、今年7月に命懸けの大手術 25回の放射線治療も
- 【朗報】新型PSP、ガチで発売。PS5ソフトほぼ全て動作可能とYahooニュースで記事になるｗｗｗｗｗｗｗ
- ヤンマガの大人気漫画「満州アヘンスクワッド」作画の鹿子先生（37）、闘病発表からわずか2ヵ月で亡くなってしまう...
- 日向坂ちゃんねる、ついに作業用動画もアップしてしまう
- 【悲報】漫画家「うまるちゃんのモデルになったのは実の妹」「その妹は連載中に死にました」
ランダム記事紹介
- フィンランド首相が日本と韓国と中国に謝罪…ミスフィンランドと国会議員の東洋人侮辱を受けて＝韓国の反応
- 「利上げすれば円高になって物価高が解決するんだあああ」←これｗｗｗｗ
- ぶっちゃけ石破政権のままのがマシだった
- 日本の首相官邸筋「核兵器を保有すべきだ」波紋＝韓国の反応
- ヒカルと離婚した進撃のノアさん「ヒカルは旦那として最下層、マジやばい」
- 【悲報】大手書店「閉店後の本屋で夜明けまでイベントしよー」→ゲストがヤバすぎて即閉じされてしまうｗｗｗｗ
- 日向坂ちゃんねる、ついに作業用動画もアップしてしまう
- そういえば正源司陽子の大型外仕事ってなんだったん？
- 【日向坂46】若林さん、松田好花の特技に「聞き捨てならない」
- 【朗報】新型PSP、ガチで発売。PS5ソフトほぼ全て動作可能とYahooニュースで記事になるｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】磯山さやか(42)「クリスマスに好きな人と一緒に過ごしたことがない」
- 【画像】「イで始まって厶で終わる日本語の単語は存在しませんw」←ガチでないと話題に
- 増田三莉音ちゃん、ドレッシングをこぼしてしまうｗ【乃木坂46】
冷やした卵＋熱湯は固さが安定するけど割れやすくて難しいんや
殻が薄めの卵だとお玉で入れても底に当たった時の衝撃で割れる時もあるし
めんどくせぇイッチだな
室温とか常温って何度やねん
季節や地方や空調で全然違うだろうよ
あとお湯の量違ったら比熱の計算変わるだろ