ワイ「鮎料理屋かぁ!セットで2000円くらいかな?」

鮎の炭火焼 10尾入り 喜連川湧水育ち 鮎 鮎の塩焼き

1 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

5000円
無事死亡

2 名無しさん@おーぷん ID:lTFl

やたら小鉢多そう

3 名無しさん@おーぷん ID:8mpf

アユってスーパーで買っても1匹1000円以上するからな

4 名無しさん@おーぷん ID:Oo4C

鮎よりおまけに金かかってそう

5 名無しさん@おーぷん ID:M3Pq

鮎たべてえ😞

6 名無しさん@おーぷん ID:T8CI

西日本産の天然ものならそんなもんやろ

9 名無しさん@おーぷん ID:2eHe

>>6
天然じゃなくてヤナでもコースならそんなもんする

12 名無しさん@おーぷん ID:T8CI

>>9
観光地価格やなぁ

11 名無しさん@おーぷん ID:2cC4

え?鮎そんな高いの?

17 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

>>11
焼鮎は600円くらいやけど鮎2匹定食みたいなんがない
鮎尽くしのコース料理しかないからそんなもんする

14 名無しさん@おーぷん ID:z2ul

そもそもセットってなんや

23 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

>>14
味噌汁ご飯と鮎一品くらいで定食みたいなのあるかなと思ったら無かった

30 名無しさん@おーぷん ID:z2ul

>>23
ほなら5000円てなんの値段や

32 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

>>30
コース料理や

15 名無しさん@おーぷん ID:onvd

山口県で食べた鮎は安くて美味かったなあ

16 名無しさん@おーぷん ID:Mj82

四万十の鮎やろ

19 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

レス19の画像1 https://i.imgur.com/nIyO2Gf.jpg
高いから鮎刺し(1000円)と焼き鮎(600円)だけ食って帰るンゴ…

20 名無しさん@おーぷん ID:onvd

>>19
ええやん

33 名無しさん@おーぷん ID:9lcp

>>19
美味そう
鮎って刺身で食えるんやな

21 名無しさん@おーぷん ID:HvzI

鮎に2000円も払いたくないわね

24 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

>>21
定食で2000円なら払うけど5000円払う覚悟は無かったわ

27 名無しさん@おーぷん ID:HvzI

>>24
定食で2000円でも嫌やわ 川魚にそこまでの価値を見いだせないわ

29 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

>>27
ワイはむしろ川魚だからこそ高い金出す気でおったわ
うまい😋

22 名無しさん@おーぷん ID:T8CI

せごしやなくて刺身か

25 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

クソうまい😋

26 名無しさん@おーぷん ID:ChM2

川魚の刺身?

28 名無しさん@おーぷん ID:6vUT

近所の料亭に行ったときいっても2万やろと思ったら4万円超えてて手持ちもなくて親に半泣きで連絡した思い出

31 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

>>28
下調べ大事やねえ

34 名無しさん@おーぷん ID:9lcp

>>28
なぜ料金くらい調べないのか

37 名無しさん@おーぷん ID:6vUT

>>34
新規オープンの個人店でHPもないし食べログにも乗ってなかった
メニューもなくて入ったら強制でコースやったし

36 名無しさん@おーぷん ID:z2ul

定食2000円くらいかなー
コースで5000円もする!!!

比べるもの変わってるのに高い言うとか頭おかしい

39 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

>>36
ディナーセット2000円くらいを期待したら最低でも5000円~のコースしかない
言うほど矛盾してるか?

38 名無しさん@おーぷん ID:btis

このスレ見て鮎食べたくなって釣り堀調べたら1日4100円もして草

43 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

レス43の画像1 https://i.imgur.com/zCBPtyI.jpg
うまそう😋

44 名無しさん@おーぷん ID:gMsd

言うてどうせあと鮎の甘露煮とか付くだけやろ
鮎刺しと焼鮎が満足度とコスパのバランスMAXの組み合わせやと思うで

47 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

>>44
フライとか塩漬けとか甘露煮とかコースだとまだ5品くらい小鉢がつくっぽいけどコスパは実際これが一番ええと思うわ
塩焼きと刺身が満足度の半分以上しめてるやろし

45 名無しさん@おーぷん ID:N5ng

あー
塩焼き食いてえ

49 名無しさん@おーぷん ID:Yrii

川魚ってたまーーーーーーにちょっと大きめのスーパーで見るけど買ってもうまく焼けないんだよなあ

50 名無しさん@おーぷん ID:xbBj

塩焼きだけでええわ
観光地の400円の流石に塩かけすぎやろってくらいの子持ち鮎で十分

52 名無しさん@おーぷん ID: bhY5

>>50
刺身がうますぎる😋
刺身も一回食ったほうがいい😋

55 名無しさん@おーぷん ID:onvd

川魚界ではてっぺん取れるやろ、鮎は

56 名無しさん@おーぷん ID:c5Zd

川の鮎掴み取り一匹600円もしたな
塩焼きしてもらったけどクッソ美味かったわ

57 名無しさん@おーぷん ID:bJCv

川魚を生で食べるなとさんざん言われているのに、まだ食べる人が居るんだな
冷凍にしたものを解凍して出しているとかなのか?

58 名無しさん@おーぷん ID:CDr4

>>57
川魚を生で食べちゃいけない理由が川が汚くて寄生虫がいるからだから濾過水使って水槽で養殖したモノは大丈夫
無菌豚とかと同じ理屈

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1694511688/
ワイ「鮎料理屋かぁ!セットで2000円くらいかな?」

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コメント

最後に言及されてるが川魚の刺身は全て養殖だからな
天然物は絶対に生食したらダメ

養殖ものなら刺身が美味い川魚は結構いる
イワナやニジマスも良いが、個人的に驚いたのはナマズかな、若干身が硬めだけど上品な白身で美味かった
値段も安いのが更に嬉しい

まだ無菌豚信じてる馬鹿いるんだw特定の菌がいないだけで生食できねえの知らない馬鹿

SPF豚であって無菌豚ではないって事はもっと周知されるべきだな

香嵐渓に鮎料理の茶屋が有って焼いた鮎の串をフランクの様に食べる
鮎御膳は塩焼き1尾と鮎の炊き込みご飯と小鉢とお吸い物
かなり前だが2千円でお釣りが来た(今でも5千円はしないと思うぞ)

アユと鮭の美味さは川魚界のトップ2だろうな
どっちも生食は出来ないけど焼魚なら海の魚入れてもトップ10に入る

鮭は基本的には海の魚ですね
遡上するのは産卵のためです
ただ鮭の仲間でも紅鮭は海に降りずそのまま川に残る事があり、その場合はヒメマスと呼ばれます

鮎は逆に産卵期には河口付近に降り稚魚は汽水域で成長し春を迎えると遡上し産卵期まで上流で育ちます

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