仕事やる気が全く起きないから東南アジアのメシの写真貼ってく

1 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

何もかもやる気がしねーよ
現実逃避のため、前に旅行したシンガポール・マレーシア(クアラルンプール)・
ベトナム(ホーチミン、ホイアン、ダナン)で食ったメシの写真貼ってく

始まりはトランジットの台湾から
ゲート内でビールとワンタンメン
麺がぐずぐずで正直あんまりうまくなかった

レス1の画像1 http://i.imgur.com/t3LqHmS.jpg
レス1の画像2 http://i.imgur.com/v446dGd.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID:hXYzg7CX0

台湾のオススメ何?小籠包?

5 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

>>2
2時間しかいなかったから分からんわ
俺も小龍包食いたかったんだけどトランジットのゲートからでは
レストラン一軒しかなかった

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1411198414/
仕事やる気が全く起きないから東南アジアのメシの写真貼ってく

4 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

シンガポールの中華料理屋にて。

お通しとして出てきた謎の豆。甘い。
レス4の画像1 http://i.imgur.com/pfbFNkw.jpg

チャーハン。じゃこが乗ってて旨い。
レス4の画像2 http://i.imgur.com/cyXcneT.jpg

ムーンライト何とかという謎の炒め物。
具は何か分からなかったが旨い。
レス4の画像3 http://i.imgur.com/8XUKvJG.jpg

ミッドナイトキスという謎の貝。これが難敵。
身が全然ないくせにこのソースがクソ辛くて食うのが大変。
レス4の画像4 http://i.imgur.com/6Z5Qbv5.jpg

シンガポールと言えばこれ。
レス4の画像5 http://i.imgur.com/fEHjls3.jpg

6 名無しさん@おーぷん ID:u54ori9WM

ちゃーはんめっちゃウマソウ
茶色い炒めものやばい

8 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

>>6
炒め物もうまかったで
具材は識別できないもの多数だったが

11 名無しさん@おーぷん ID:u54ori9WM

>>8
うまそうって意味でやばいんだ

7 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

翌朝。近所のホーカー(フードコートみたいなところ)で
行列になってた店に適当に並ぶ。

出てきたのはビーフン的な何かだったけどこれがくそうまかった。
レス7の画像1 http://i.imgur.com/uQfTs9w.jpg

9 名無しさん@おーぷん ID:Q6GFoMBmE

やっぱいアジア飯ってなんかきたないよな

12 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

>>9
まあ確かに気にしたら負けなところはある

10 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

昼食。ハーバーフロントというところのショッピングモール内にあるでっかいフードコートにて。
ここのフードコートは凄い魅力的で良かった。

念願の海南チキンライス。スープで炊いたコメが旨い。
レス10の画像1 http://i.imgur.com/ldSf99R.jpg

14 名無しさん@おーぷん ID:u54ori9WM

本場のチキンライスまじでウラヤマ

16 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

>>14
チキンライスはそこらじゅうに店が出てたね

15 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

夕食はクラークキーというオシャレゾーンで地ビールの店へ。
しかし食い物頼みすぎてビールは一杯しか飲めず。
レス15の画像1 http://i.imgur.com/965Ftha.jpg
レス15の画像2 http://i.imgur.com/VFcYFAG.jpg

ちなみにどう見ても食いきれない量の写真があるけど、複数人で行ってます

17 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

人いないかなあ

翌朝、前日と同じホーカーズで何かあんかけの麺
上に載ってるのはサメのすり身を揚げたフィッシュボール
レス17の画像1 http://i.imgur.com/qsKBjzp.jpg

昼食はチャンギ空港でマレー料理。名前忘れちゃった。
右のペーストみたいなのがすげえ辛かった。旨いけど。
レス17の画像2 http://i.imgur.com/mnkkjuO.jpg

18 名無しさん@おーぷん ID:hXYzg7CX0

サメのすり身かあ
どんな味?

19 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

>>18
淡泊だからあんま味なかったなー
触感はカマボコ、味ははんぺんに近かった気がする

21 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

シンガポールはもう終わり。次はクアラルンプールへ。
夜、アロー通りという有名な屋台街に行く。

マレーシアはビールが高い。このビン確か400〜500円くらいしたかな?
レス21の画像1 http://i.imgur.com/3aDyuFu.jpg

サテーというマレー風焼き鳥
レス21の画像2 http://i.imgur.com/XOxN3Zu.jpg

22 名無しさん@おーぷん ID:ILeNziOLc

海南チキンライスは日本人にぜひ知ってもらいたい料理だな
あんなにシンプルで旨い料理はなかなか無い

26 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

>>22
うまいよね
渋谷かどっかに専門店があった気がする

23 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

手羽先。この店の名物らしい
レス23の画像1 http://i.imgur.com/L9KL0he.jpg

なんか麺料理。上の肉が旨かった
レス23の画像2 http://i.imgur.com/Un6Qo7r.jpg

店の人曰く「やさい」
レス23の画像3 http://i.imgur.com/fSeWsW8.jpg

27 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

外の屋台で売ってたマンゴスチンを買ってみる
レス27の画像1 http://i.imgur.com/kSSweKV.jpg

中はこんな感じ、甘酸っぱくてこれがめちゃくちゃうまかった
レス27の画像2 http://i.imgur.com/PNwdAYI.jpg

ちなみにこの中の一つを同行者がもいだところ、
中から大量の蟻が溢れ出てきてマジで鳥肌立った
さすがに店の人が回収して交換してくれたので普通ではない模様

28 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

翌日、クアラルンプール市内で昼食。
またしてもチキンライス、結構有名店らしくびっくりするほど旨かった。
気さくな店員の兄ちゃんがソースをブレンドしてくれた。
(オイスターソース+チリソース+ショウガのおろし汁)

レス28の画像1 http://i.imgur.com/89mqwCX.jpg
レス28の画像2 http://i.imgur.com/Urq3wY1.jpg

29 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

気にせず貼ってく

クアラルンプールももう終わり。ベトナム・ホーチミンへ移動。
タクシーの運ちゃんにぼられそうになりながらも何とか中心部へ到着、
路上で売っていた謎の食い物を買ってみる
レス29の画像1 http://i.imgur.com/kTDtDZk.jpg

完全に即席めんだけどタレが旨かった。でもめっちゃ辛かった。

30 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

晩飯はホテル近くの路上店でフォー。
ちなみにベトナムでのメシはほとんど路上。
おばちゃんも地べたにコンロおいて卵とか焼いてるし。

レス30の画像1 http://i.imgur.com/TWm7AV6.jpg

31 名無しさん@おーぷん ID:u54ori9WM

むこうは取れたての肉や野菜を使ってそうだな
鮮度良さそう

33 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

>>31
確かに、保存する設備や技術とかもあんまりなさそうだったし、
毎朝そこらじゅうで肉を卸したりしてたから、その日使う分を
その日調達するって感じなのかも

35 名無しさん@おーぷん ID:u54ori9WM

だよなぁ・・・そのうち俺も計画立ててみるかな・・・
チキンライスくいたい

38 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

>>35
格安航空券いっぱいあるし、ぜひ行ってみてよ
ちなみに俺は行きはジェットスター、帰りはキャセイで計 8万くらいだったかな
国内移動分とかも合わせるとだいたい飛行機代で10万くらいだったと思う

32 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

時間が微妙だったか・・・

翌朝、これも路上の店で、ベトナム名物バインミー。
フランスパンにパテや野菜を挟んだサンドイッチみたいなもの。
レス32の画像1 http://i.imgur.com/jrmv2jp.jpg
レス32の画像2 http://i.imgur.com/FmRLyZz.jpg

34 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

昼はツアーに参加して、エレファントイヤーフィッシュというでかいピラニアみたいな
魚を食う。ライスペーパーに巻いて食べたが、めっちゃうまい。
レス34の画像1 http://i.imgur.com/wEFNOiG.jpg
レス34の画像2 http://i.imgur.com/HCN2BaH.jpg

37 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

夜、市内のナイトマーケットに出かけて、路上レストランで夕食。

ベトナムはビールに氷がデフォ。内心ビビったが幸い何ともなかった。
レス37の画像1 http://i.imgur.com/9djvBFb.jpg

生春巻き。何度か食ったが日本で食べるものより良い意味でざっくばらんで旨い
レス37の画像2 http://i.imgur.com/r6cV4D6.jpg

海鮮の炒め物
レス37の画像3 http://i.imgur.com/i0dJ7o9.jpg

42 名無しさん@おーぷん ID:C6iNZ5co8

器がもうちょい彩あれば美味そうに見えるのに・・・
単色のプラスチック皿はw

43 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

ココナッツの汁でエビを煮たもの。周りに火をつけて温めるパフォーマンスがあるんだけど、
ココナッツの断熱性半端なくて超ぬるかった。味もまあ・・・
レス43の画像1 http://i.imgur.com/fxGRePy.jpg

牛肉の炒め物。お好みでつけろと言われたソースがめちゃくちゃ辛い
レス43の画像2 http://i.imgur.com/La9lUsI.jpg

カエルのフライ。バターがきいてておいしかった
食感は鶏肉とフグの中間みたいな感じ、小骨が多いけどイケる
レス43の画像3 http://i.imgur.com/DiJdomh.jpg

よくわからんホタテ料理、なぜ頼んだのか覚えていない
レス43の画像4 http://i.imgur.com/hxYpZXP.jpg

45 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

翌朝は中部の街、ダナンからホイアンへ移動
ダナン空港で食った牛肉のフォー
レス45の画像1 http://i.imgur.com/52dLkDV.jpg

46 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

世界遺産の街、ホイアンへ。
ホイアンには三大名物というものがあるらしい

①カオラウ。昔この辺に住んでいた日本人が伊勢うどんを紹介したのがルーツだとか。
 タレが絶妙で伊勢うどんよりこっちの方が断然うまいと思った
レス46の画像1 http://i.imgur.com/vvfhQ0A.jpg
レス46の画像2 http://i.imgur.com/2ONeS2T.jpg  

47 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

②ホワイトローズ。ワンタン?のようなものらしい。
名所になってる古い家に入ったら、普通に人が暮らしてて
「いまちょうど作ったとこだから食うか?」と言って振る舞ってくれた一品。
お金は取られたけどね。甘めのソースにつけて食うと旨かった

レス47の画像1 http://i.imgur.com/4LjdFq4.jpg

48 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

③揚げワンタン。ホワイトローズをそのまま揚げたものかどうかは分からないけど
普通においしかった。個人的にはカオ・ラウが一番うまかったかな

レス48の画像1 http://i.imgur.com/CAXx8Gb.jpg

49 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

その辺の路上でおばちゃんが売ってたおやつ。
ちょっとポソポソしてるスイートポテトのような感じ、素朴な味で旨かった
レス49の画像1 http://i.imgur.com/Mm1Pi2s.jpg

夕食はその辺のレストランで、
生春巻き
レス49の画像2 http://i.imgur.com/lso23d8.jpg

ベトナム風チキンライス、コム・ガー。これはこれでめっちゃ旨い
レス49の画像3 http://i.imgur.com/OKJs7tV.jpg

ベトナム風お好み焼き、バイン・セオ
レス49の画像4 http://i.imgur.com/pOUghBh.jpg

バナナの花のサラダ、らしい
クセのないミョウガのような感じで結構いけた
レス49の画像5 http://i.imgur.com/xO2OjNn.jpg

50 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

もうあと少しで終わります

ダナンから北部の街、ハノイに移動し、朝食
これまた路上で、汁なしフォーみたいなやつ
レス50の画像1 http://i.imgur.com/nxCe6d7.jpg

51 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

その後、世界遺産のハロン湾ツアーに参加し、ハノイ市内にて夕食

ビアサイゴン。赤と緑がある模様。
ベトナムのビールはビアハノイ、ビアサイゴン、333をよく見た。
どれもラガー系のさっぱりした感じで日本のビールと変わらん
レス51の画像1 http://i.imgur.com/J1UqJpK.jpg

肉と、チャーハン。これもやっぱり路上。
レス51の画像2 http://i.imgur.com/CHFhhQT.jpg

52 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

翌朝、2度目のバインミー。
フランスパンはその辺の小汚い棚に直接突っ込まれてるし、
具材は床にまな板おいて直接切ってるし、マジで気にしたら負けな世界
レス52の画像1 http://i.imgur.com/DLh7iqd.jpg

53 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

最後の食事は路上以外で食おうということでレストランへ

ビアハノイ。正直違いわからん
レス53の画像1 http://i.imgur.com/GQkYWDU.jpg

エビのバイン・セオ?みたいなやつ
レス53の画像2 http://i.imgur.com/CHYAm0X.jpg

ところどころで「Tofu」という文字を見かけてて気になっていたので頼んでみた
本当に豆腐だったけど、味付けは独特
レス53の画像3 http://i.imgur.com/6sTjPwv.jpg

54 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

この店の名物は魚料理(名前忘れた)らしい
魚はナマズとのこと
だるそうな大学生くらいの女の子が調理してくれる

カセットコンロで炒める
レス54の画像1 http://i.imgur.com/P9sjsfL.jpg

ネギやら麺やらを入れて、調味料をかけて出来上がり
油がすごかったけど、なかなかイケる
レス54の画像2 http://i.imgur.com/4hfOeOk.jpg

55 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

よくわからんスープもいただいて、全行程終了
レス55の画像1 http://i.imgur.com/VsqBaJg.jpg

このあと香港経由で帰国しました

57 1◆dRwnnMDWyQ pZlv5Jgbp

以上です、見てくれた人ありがとう!

ちょっと立てる時間が中途半端だったかなあ・・・残念

東南アジアは食べ物が割と口に合うし、お勧めです
興味ある人はぜひ行ってみてね

58 名無しさん@おーぷん ID:u6lYYH5KM

東南アジア系の料理は食べると元気になるイメージ

59 名無しさん@おーぷん ID:Qx1m55azu


美味そうだな
KLのチキンライスは食った事あるから懐かしい

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1411198414/
仕事やる気が全く起きないから東南アジアのメシの写真貼ってく

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コメント

美味しそうだなあ。
チキンライスを食べたくなったぞ。

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