料理にうま味調味料使うの嫌いな奴ｗｗｗｗｗ
1 名無しさん＠おーぷん ID: zHSA
ワイやで
それ系の味食べ慣れんと、食べ終わった後も舌に味が焼き付いてピリピリすんねん
2 名無しさん＠おーぷん ID:oH5Y
ピリピリとか美味しんぼに騙されたガ＊ジ多そう
するわけねえだろww
3 名無しさん＠おーぷん ID: zHSA
>>2
じゃあ何といえば納得する？ジンジン？ムズムズ？
4 名無しさん＠おーぷん ID: zHSA
口の中に味がずっと残るの嫌いやから、
稀にジャンク系食べた後は水がぶ飲みしてる
- 【画像】中国の社員食堂で7元（120円）の昼飯
- 51歳男「あのアニメのフィギュア欲しいなぁ…でも金ないし他の客に買われちゃうなぁ…そうだ！」→
- 【日向坂46】2019年、メンバーが訪れた際の動画が発見される！【星野書店近鉄パッセ店】
- 【日向坂46】ケイマックス、いくらなんでもこれは鬼すぎる
- 【画像あり】女子高生のレベルが一番高い国、ベトナムだったｗｗｗｗ
- 小嶋陽菜、乳の首解禁ｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【速報】TBSも参戦「兵庫県・斎藤知事の公選法違反疑惑があったという声が上がったということは伝えるべきと」
- 【画像】この牛丼、食える人と食えない人が真っ二つに分かれることが判明
- 【画像】ヤンマガ表紙にギャル大集合ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 自然保護団体がラリージャパンに乱入した件の処罰が確定した模様、主催者側にかなりえげつない制裁処分が……
- 【画像】純日本人女優さんがドイツハーフJCと並んだ結果ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 中国「新型ｺﾛﾅ！」中国企業「支払い遅延(未払い給与1200兆円」中国労働者「各地で暴動！(無敵の人増加」中国専門学校「16時間労働で給料0円！...
- 【呆然】600万の車を５年間乗る←１日あたりで計算してみ……ヤバすぎる･････････････････
- 某社会学者の著作が「切り取り」されていると読者が批判、切り取られた部分の周辺もしっかりと読めば印象が……
- 【GIF動画】台湾チアさん、可愛すぎて優勝してしまうｗｗｗｗｗ
5 名無しさん＠おーぷん ID:zKXh
そもそも旨味に味はないぞ
7 名無しさん＠おーぷん ID:uClR
うま味調味料でピリピリするならその辺の肉食ってもピリピリすることになるが大丈夫か？
9 名無しさん＠おーぷん ID: zHSA
>>7
普通の肉そんな味濃くないやろ
舌バカやん
8 名無しさん＠おーぷん ID:HkHX
おは悪魔がどうたら
11 名無しさん＠おーぷん ID: zHSA
アミノ酸の成分の問題と量の問題の区別がつかないってのは流石にジョークやろ？
12 名無しさん＠おーぷん ID:zKXh
味の濃さの話をしてるあたりおそらくイッチは塩分濃度の話と混同してると思われる
15 名無しさん＠おーぷん ID: zHSA
>>12
塩分とアミノ酸は別の成分なんやで
13 名無しさん＠おーぷん ID:HBI8
辛いのとか苦いのとかが苦手な人みたいにうまみが強いとダメな人もおるんかな😯
23 名無しさん＠おーぷん ID:sQjK
舌がピリピリ痺れる原因はアミノ酸じゃなくて
塩分濃度が濃すぎて舌が脱水症状になるかららしい
28 名無しさん＠おーぷん ID:oH5Y
がちで戦犯美味しんぼやからな
カリーが中華料理たべた時大量に味の素入れてるの見て下が痺れたからうま味調味料のせいやって言い始めたけど
当時日本じゃ珍しい花山椒使ってた本格的な店だからピリピリはそれやったんやないかって言われとる
30 名無しさん＠おーぷん ID:54po
量の問題ならスレタイは間違いでは？
33 名無しさん＠おーぷん ID: zHSA
>>30
アミノ酸の分量の話だから間違いでもないやろ
最低限の肉とか出汁の味でワイは十分やねん
38 名無しさん＠おーぷん ID:54po
>>33
うまみ成分が適量より足りない食材にだったら入れてもええんやろ？
39 名無しさん＠おーぷん ID: zHSA
>>38
適量の基準は人によって違うやろ？
他の人が多い方がええってなら好きにすればええ
43 名無しさん＠おーぷん ID:54po
>>39
そうじゃなくてある料理がイッチの思う適量よりうま味成分が足りなかったら入れてもええんやろ？
35 名無しさん＠おーぷん ID:aZRr
味の素かけたら味の素の味になるよな
41 名無しさん＠おーぷん ID:2457
味濃いやつは食った後に残る味の余韻も楽しむンゴ
47 名無しさん＠おーぷん ID:ID1K
思い込みで異常に嫌うやつっておるよな
53 名無しさん＠おーぷん ID:xoaH
イッチリュウジのことどう思う？
58 名無しさん＠おーぷん ID: zHSA
>>53
簡易レシピを開発する料理研究家としての実績はあると思う
あの人のレシピに好みに合わんところがあれば、自分でアレンジすればええし
55 名無しさん＠おーぷん ID:lLUc
ウェイパーはママの味
56 名無しさん＠おーぷん ID:ikFg
塩コショウしか使わないクソ親父まじ庭に埋めたい
61 名無しさん＠おーぷん ID:ID1K
味の素単体はわいも使わんわ
ネットで拾ってくるレシピにもあんま使う場面ないし
65 名無しさん＠おーぷん ID:54po
まあ入れ過ぎてもバランス狂うからな
素人はうまい具合にうま味が混ざってる調味料使った方がええやろな
69 名無しさん＠おーぷん ID:zKXh
>>65
実は味の素って結構使うの難しい調味料やしな
一人前の野菜炒めなら１～２振りで適量やし
80 名無しさん＠おーぷん ID:inWp
親が味の素全否定だったから使った事なかったけど
一度使ってみたら偏見は良くないなって改めて思ったわ🥺
何にでも味の素入れるのはどうかと思うけど
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1696568547/
料理にうま味調味料使うの嫌いな奴ｗｗｗｗｗ
- 【画像】ヤンマガ表紙にギャル大集合ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像あり】女子高生のレベルが一番高い国、ベトナムだったｗｗｗｗ
- 【動画】強者男性「セフレが双子だったので、頼み込んで姉妹丼しました」
- 【朗報】NARUTO作者、完結から4年半の時を経てジャンプで新連載開始！！！！！！！！←
- 【画像】『触らない痴漢』で逮捕された男、怖すぎる…
- 小嶋陽菜、乳の首解禁ｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【悲報】斎藤知事、公選法違反ならまた失職＆再選挙へｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 人気コスプレイヤー・えなこ 年収は「ずっと上がり続けている」 1億円突破公表の理由も激白
- 貯金1000万以上『解約してよかった固定費、第1位がこれ』
- 【画像】純日本人女優さんがドイツハーフJCと並んだ結果ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】乳がデカすぎてもう嫌だ 奇乳の現実を思い知らせてやろうか？
ランダム記事紹介
- 中国、韓国人ノービザ期間を15日から30日に増やす…日本のビザ免除もおまけ＝韓国の反応
- 【画像】ヤンマガ表紙にギャル大集合ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 韓国政府、日本とは別に佐渡金山追悼式を開催…「約80年前の強制動員労働者に哀悼」＝韓国の反応
- DeNA石田健大投手 4年契約の1年目を終え、現状維持の年俸1億円で契約更改「まだ100%ではないが、大分不安なく投げられている」
- 韓国の要求すべてに背を向けた日本…韓国政府、佐渡金山別途追悼式開く＝韓国の反応
- 【日向坂46】2019年、メンバーが訪れた際の動画が発見される！【星野書店近鉄パッセ店】
- 女性『ブラジャー外で干すとき、こうしてる』
- 小嶋陽菜、乳の首解禁ｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【画像】結婚式場勤務者、暴露する
- 【GIF動画】台湾チアさん、可愛すぎて優勝してしまうｗｗｗｗｗ
- 韓国人「上海の夜景の真実」
- 【日向坂46】ケイマックス、いくらなんでもこれは鬼すぎる
- 【朗報】NARUTO作者、完結から4年半の時を経てジャンプで新連載開始！！！！！！！！←
俺は逆に旨味のイメージで野菜炒めとかは入れてしまうね
海鮮とか肉には入れないけど
アホ過ぎる。出汁の素とかウェイパーとか使っても違和感がないのならただの思い込みだろ。(笑)
親は入れてたけど一人暮らししてから必要ないってなったな
旨味調味料は刺激が強いので使いすぎるとしばらく舌に違和感が残る
逆に言えば適量を使う分にはなんら問題ない
使いすぎて悪影響でるのは塩でも砂糖でもおんなじよ